■鴨居駅の『横浜家系ラーメン黄金家鴨居店』さんにお邪魔してきました。

『黄金家』は『吉村家直系』の『杉田家』の系譜を組み、店名の通り『黄金町駅』にお店を構えるお店です。

その2号店が『鴨居駅』徒歩1分のところにオープンしました。

外観

駅から歩くとすぐに見えてくる『赤』を基調とした外観が見えてきます。

外観②

実は反対側にも入口が設けてあります。もし行列などできるようになったら混乱など起きないことを願います。

チラシ

店頭に置いてあるチラシが10月末まで使えます。なんなら、流れでチラシ持ってなくてもサービスしていました（笑）

迷いましたが、今回は『海苔』でお願いしました。

メニュー

店先には写真付きのメニューが掲げてありました。『チャーシュー丼』や『目玉丼』など魅力的な丼ものもあります。

券売機

『ラーメン』一本勝負なのがいいですね。

今回は『並盛ラーメン』を『麺カタメ』『味濃いめ』にてお願いしました。無料トッピングは『海苔』です。

ラーメン

『海苔増し無料』でなんと8枚くらい入っており、気前がいいなと感じました。

キラキラ輝く『鶏油』が非常に食欲をそそるビジュアルになっています。

麺リフト

本店と同じであれば『佐々木製麺』を使用されております。

腰の強いタイプのスクエア型で『カタメコール』だと硬さが全面にでるので意外と柔らかめの方が合うかもしれません。

スープ

『鶏油』もしっかり効いており、豚骨出汁もしっかり、カエシもビシッときまったオリジナリティもあるスープでした。

トッピング

海苔が8枚もあるので、常に海苔とのコンビで麺を啜れました。

チャーシューは程よく燻製してあり厚さもあって絶品でした。

卓上調味料

6種類卓上調味料が完備されており、今回は『行者ニンニク』でジャンキーな味わいにして、『おろし生姜』でサッパリと締めました。

店舗情報