■武蔵小杉駅の『渡来武総本店』さんにお邪魔してきました。

『武蔵家日吉店』出身で『総本店』を名乗っていますが

1号店は2015年に『自由が丘駅』で、2018年に2号店が『学芸大学駅』で、この３号店が2020年に『武蔵小杉』の地にオープンした流れになります。

店名も『渡』って『来』た『武』蔵家からという由来です。

外観

11時から通し営業で24時まで営業しており、特に夜は呑みの締めに訪れる方も多く大盛況でした。

券売機

この日の限定は『つけめん』でした。家系ラーメンの『つけめん』でタイプなものに出会ったことがないので、中々頼む勇気がありません。

『辛威武』と書いて『からいぶ』と読む店名にちなんだ辛いラーメンや女性向けの麺量0.5玉の『レディースラーメン』などもあります。

今回は『ラーメン並』でお願いしました。

こだわり

『酒井製麺』は『柔らかめ』が実は1番美味しいという噂を良く聞くので

今回は思い切って『麺やわらかめ』『味濃いめ』『ライス小』でお願いしました。

ラーメン

『アブラ』は普通でお願いしましたが、今回はかなり『アブラ』が多めでした。

ライス

『ライス無料』で『お替わり自由』という素晴らしいサービスです。

普段はライスは頼まないのですが、酔いに任せて久しぶりに頼みました。

麺リフト

結論から言うと『麺やわらかめ』はあまり好みではありませんでした。

ただ、同行者は『柔らかめ』をかなり気に入っていたので、一度試してみる価値あるかもしれません。

スープ

デフォでこんなに『アブラ』が多めなのは初めてでしたが、『アブラ』多めもアリだなぁという所感でした。

アブラで塩味が抑えられて、まろやかさが増したような気がしました。

トッピング

チャーシュー、ほうれん草、海苔、ネギが添えてあります。

卓上調味料

左から『漬物、生姜、豆板醬、にんにく、ブラックペッパー、いりごま、お酢』と並んでいます。

コチラも酔いに任せて、『生姜、にんにく、豆板醬』を投入してジャンキーに楽しみました。

レディースラーメン

ちなみにレディースラーメンはこんな感じでドンブリは小さめですが、トッピングもしっかり入っており

もちろんライス無料お替わり自由のサービスの恩恵を享受できるので、お得なメニューとなっております。

店舗情報