■新丸子駅の『ラーメンめじ武蔵小杉店』さんにお邪魔してきました。

ラーメン二郎めじろ台店出身の方が、仙川に独立オープンしたことをきっかけに、2023年12月に2号店をオープン。

お店のトレードマークは鳥の『めじろ』で、修行先のめじろ台からインスピレーションを受けていることを予測できます。

外観

鳥のめじろと同じ色の緑色の看板が掲げられています。

店内はラーメンと券売機以外の撮影と動画はNGとなっているのでお気を付けください。

この日はなんと生玉子が10円でした。日替わりで色んなサービスを実施しています。

メニュー

ミニ～特まで5種類の麺量を選ぶことができます。ちなみに、二郎の一般的な量はだいたい300gです。

ラーメンだけでなく、汁無しやつけ麺、つけ味なども楽しめ、追加有料トッピングなども豊富にあります。

アルコールを嗜むことも可能です。ここに記載はありませんが、ライスが無料で食べ放題です。

無料トッピングは食券を出した後に、提供前くらいのタイミングで聞かれます。

券売機

今回は小を『麺カタメ/ニンニク少し/アブラ少し/カラメ/紅生姜』でお願いし、生玉子も付けました。

麺の硬さは食券を渡すタイミングでお願いすることができます。

ラーメン

紅生姜が付くと全体のビジュアルがより美しくなります。

麺リフト

自家製麺はオーションワシワシの太麺で、個人的には麺カタメが好みの茹で具合でした。

スープ

スープはカエシ強めの非乳化で豚骨感は控えめの仕上がりでした。

トッピング

ヤサイはシャキ系でボリュームはやや少なめ、豚はハリがあるタイプ、黒アブラ、ニンニクとの相性も良し

紅生姜が良いアクセントになっております。

生玉子

最後に麺を生玉子にくぐらせて、すき焼き風に楽しめます。

卓上調味料

写真NGでしたが、ブラックペッパー、カエシ、辛味が用意してありました。

店舗情報