はいはーい、「ラーメンの時間ですよ」

《鶏吟醸 月と鼈 （すっぽん） 》

『鶏出汁WHITE LABEL 』

この日は心斎橋まで。

フォロワさんの投稿を見て、そのビジュアルに目を奪われたラーメンを求めて訪問したのは、《鶏吟醸 月と鼈（すっぽん）》さん。

ラーメン屋さんではなく鶏料理の居酒屋さんなんですが、コロナ禍において昼のみラーメンのみの営業をされているんです（夜のラーメンのみの提供は23時頃から）。

開店前に並ぶつもりが出遅れてオープン直後に到着。並びは無かったものの、店内満席でしばし外待ち。

少し待って入店。

カウンター席のみで、和の雰囲気も漂う落ち着いた店内。

注文はやはりWHITE LABEL（ホワイトレーベル）一択！

ランチタイムには大盛り無料とのこと。迷うことなく「大盛りで」コール(笑)

しばしその時を待つ。

20分ほど待って待望の着丼〜

水色の器に整えられた麺と澄み切ったスープ、中央には鮮やかなオレンジ色した卵黄。

う、美しい、美しすぎる！

キャッチコピーは『大人のチキンラーメン』。まさしくそんな雰囲気を醸し出していますね。

まずはスープを…

鶏ベースのスープは、あっさりとしながらもコクのある味わい

ちなみにこれ、見た目が涼しげなので冷やしに見えますが温かいラーメンです。

麺はやや柔らかめの茹で加減

卵黄が絡み、まろやかな味わいに変化。

トッピングは別皿提供。

これがまた映えを演出してくれていますね。

SNSでの映えを追求尽くしたといっても過言ではない1杯を堪能〜

ご馳走さまでした。

まだまだSNSを賑わせてくれそうな1杯、気になった方はぜひチェックしてみてくださいね！

<店舗データ>

【店名】鶏吟醸月と鼈（すっぽん）

【住所】大阪府大阪市中央区東心斎橋1-17-11 ヒラリ-ズ 1F

【営業時間】11:30〜14:30、18:00〜翌3:00（深夜ラーメンは23時頃〜開始）

【定休日】無休

【アクセス】大阪メトロ「心斎橋」「長堀橋」駅から各徒歩約3分

※新型コロナウイルス感染症の感染拡大防止策により、営業日・営業時間・営業形態などが変更になる場合があります。詳しくはお店の公式インスタグラム（ @tsuki_to_suppon1101 ）、公式ツイッター（ @YZzdt48 ）をご確認ください。

《プロフィール》

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【ramentimes だいち】

大阪在住のラーメンインスタグラマー。

ラーメンの美味しさに目覚め、気付けば毎年300杯超え！

美味しい1杯を求めて愛車トリシティとともに各地を駆け巡る！

関西だけでなく出張や遠征などで全国各地に出没します。

もちろんラーメン以外もいろいろ食べてます(笑)

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