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丼からはみ出るほどの鶏トッピング!とにかく鶏尽くしな贅沢なラーメンを堪能〜!【ラーメンの時間ですよ】

ramentimesだいちラーメングルメインフルエンサー

はいはーい、「ラーメンの時間ですよ」

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《極汁美麺umami 》

『地鶏チャーシュー地鶏塩 (黒さつま鶏のむね肉&ささみ)限定 1800円』

『豚チャーシュー2枚 (サーキット特典)』

『放牧鶏の煮玉子 (おすそわけw)』

極汁美麺…umami…

屋号からして美味しさがこれでもかと伝わってくる、そんなお店が東大阪の河内小阪 にあるのは関西のラーメン好きなら周知の事実。

そこでたまーに限定提供されている、ビッグチキンの載ったラーメン『地鶏チャーシュー地鶏塩 』がとにかくビジュアル的にもそそられるやつで、いつかは食べたいとずーっと願っていたもののなかなかタイミング合わず。。

この日は朝9時からの営業で、11時までこのラーメンを18杯のみ提供との告知が。

時間を見ると、お!間に合うかも!

売り切れていないことを祈りつつ、ダッシュで(もちろん法令遵守でw)訪問。

《極汁美麺umami》さん。
《極汁美麺umami》さん。

入店すると珍しく先客0!

消毒し、セルフサービスのお冷を入れてからカウンターに。

地鶏チャーシュー地鶏塩は、フルトッピングだと鶏むね肉&もも肉&鶏ささみ&手羽の豪華トッピングだったんですが、これは既に売り切れ。でも鶏むね肉&鶏ささみVer.はまだ残っているとのこと!ということでもちろんお願いすることに。

ラーメンサーキット参加店の為冊子を掲示してサービストッピングの豚チャーシュー2枚もゲット!一緒に行った友達もラーメンサーキット冊子を購入。するとなんと購入特典で煮玉子サービスらしく、半玉おすそわけ頂くことに!ラッキー!!

umamiさんもラーメンサーキット参加店で、チャーシュー2枚サービス!冊子購入時には更に煮玉子もサービス!
umamiさんもラーメンサーキット参加店で、チャーシュー2枚サービス!冊子購入時には更に煮玉子もサービス!

しばらく待って着丼〜!

あまりにもすごすぎるトッピングの存在感!!!
あまりにもすごすぎるトッピングの存在感!!!

おーー!これこれ!

ずっと食べたかったやつ。

まずはスープを…

んっまーーーー!

鶏の旨味がしっかり感じられるスープに、それを覆い尽くす多めの鶏油

平打ち麺を啜ると、鶏油がしっかりと絡んできて鶏の風味がたまらない〜

つるつるとしてのどごしの良い平打ち麺
つるつるとしてのどごしの良い平打ち麺

トッピングが豪華キャスト!

鶏むねチャーシューが一本どーーん!

レアな鶏ささみもどーーん!

そこにラーメンサーキット特典の豚チャーシューまで!

鶏むねチャーシュー。皮のパリパリ感と身の弾力、とにかく美味しい!
鶏むねチャーシュー。皮のパリパリ感と身の弾力、とにかく美味しい!

鶏ささみ。定温調理されており、しっとりとしていて新鮮で美味しい。別提供の塩を付けて食べるのもあり!
鶏ささみ。定温調理されており、しっとりとしていて新鮮で美味しい。別提供の塩を付けて食べるのもあり!

いやーーーもうシアワセすぎる!

これで1800円だったんですが、フルバージョンの2400円だとここに鶏ももチャーシュー&手羽まで入ってたそうで。。さすがに食べきれませんきっと(笑)

鶏尽くしを堪能〜

ご馳走さまでした。

<店舗データ>

【店名】極汁美麺umami

【住所】大阪府東大阪市菱屋西3-1-1

【営業時間】11:30~15:00、18:30〜21:00

【定休日】月曜日(祝日の場合翌火曜日)、第1、第3、第5火曜日

【アクセス】近鉄奈良線「河内小阪」駅から徒歩約3分

※営業日・営業時間・営業形態などが変更になる場合があります。詳しくはお店の公式ツイッターをご確認ください。

《プロフィール》

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【ramentimes だいち】

大阪在住のラーメンインスタグラマー。

ラーメンの美味しさに目覚め、気付けば毎年300杯超え!

美味しい1杯を求めて愛車トリシティとともに各地を駆け巡る!

関西だけでなく出張や遠征などで全国各地に出没します。

もちろんラーメン以外もいろいろ食べてます(笑)

〜依頼はお気軽にDMまたはメールください〜

Instagram: @ramentimes

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ラーメングルメインフルエンサー

【はいはーい、ラーメンの時間ですよ!】ラーメンの美味しさに魅了され、大阪を中心に日本全国のラーメンを毎年300~400杯食べ歩くラーメンインフルエンサー。最近はラーメン以外にもグルメ全般に広がってきていますが、やはりラーメンが主食です(笑) 食べログ:VIP&ラーメン百名店WESTコンプリート Google:レベル9

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