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[三重・四日市]しなやかな麺に芳醇なスープ、豪華トッピング!完成度の高い一杯【ラーメンの時間ですよ】

ramentimesだいち

ラーメングルメ伝道師

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はいはーい、「ラーメンの時間ですよ」

〜三重巡り〜

《鉢ノ葦葉 》

『わんたん麺 』『半熟煮玉子 』『南高梅と青じそ 』

今回の目的地は三重県四日市市にある鉢ノ葦葉 さん。

食べログのラーメンランキング三重県1位の名店!

到着時、雨にもかかわらず10数人の並び。

最後尾に並び、途中スタッフさんの誘導で食券購入。

悩んだ末に、『わんたん麺』『味玉』それに味変アイテムの『南高梅と青じそ』をそれぞれポチポチ

1時間弱で入店し、ほどなくして着丼〜

めっちゃ豪華!

透明感のあるスープをひと口…

んっまーーーー!

優しい味わいながら魚介の旨みとともに全体的にひろがりのある美味さ!

とにかくバランスが素晴らしく、美味さの余韻が半端ない!

前回訪れたのが3年ほど前だったか。その時よりも更にブラッシュアップされて美味しくなっていると実感!

麺は伸びのある細ストレート麺

つるつるとした食感が好き。

麺量はやや多めな印象。

雲呑は肉汁ジュワッと、皮はツルんと、の美味しいやつー!

ただ、まさかの5個!

連食なんでちと多すぎ…でも美味しかったから良き(笑)

チャーシューは肉感しっかり。これもまた好きなやつ。

途中で南高梅と青じそで味変。

優しくも旨みたっぷりのスープに爽やかな酸味が合わさりいい塩梅に変化していく!

さすがです!

フルトッピングにしたこともあり腹パンになりながらも美味しくて満足の完食〜

ご馳走さまでした!

<店舗データ>

【店名】鉢ノ葦葉

【住所】三重県四日市市城北町1-12 ル・グラン 1F

【営業時間】11:00~15:00

【定休日】月曜日(祝日営業、翌日火曜日休業)

【アクセス】近鉄「四日市」駅から徒歩約10分

※営業日・営業時間・営業形態などが変更になる場合があります。詳しくはお店の公式ツイッターをご確認ください。

《プロフィール》

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【ramentimes だいち】

大阪在住のラーメンインスタグラマー。

ラーメンの美味しさに目覚め、気付けば毎年300杯超え!

美味しい1杯を求めて愛車トリシティとともに各地を駆け巡る!

関西だけでなく出張や遠征などで全国各地に出没します。

もちろんラーメン以外もいろいろ食べてます(笑)

〜依頼はお気軽にDMまたはメールください〜

Instagram: @ramentimes

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