はいはーい、「ラーメンの時間ですよ」

〜関東編〜

この日は東京の町屋まで。

駅からてくてく歩いて向かった先は、《Ramenにじゅうぶんのいち》さん。

もちろん初訪問。

2018年から2022年まで5年連続ミシュランのビブグルマンを取得されている実力店。

券売機で特製塩そば をポチりとして一番奥のカウンターに着席。

しばらくして着丼〜！

まずはスープを…

んまっ！！！！

めっちゃあっさりとしてるんですが、鶏の旨みがしっかり感じられるてとにかく上品な美味しさ！

麺は中細ストレート麺。整えられた麺線に箸を入れ麺リフトして啜る。。

風味の良さと程よいコシ、バランスの取れた感じなのも良し！

特製を頼むと入ってくるのが、マグレ・ド・カナールの鴨ロース。

フォアグラの鴨らしいんですが、とにかくこの鴨ロースチャーシューが絶品

いやーとにかく美味すぎた

もちろん完食完汁〜

ご馳走さまでした

帰る間際にマイシールをお渡ししたら、券売機の横に貼ってもらっていいですよ、と

で、貼らせて頂きました！

行かれた方は探してみてくださいねー！

<店舗データ>

【店名】Ramenにじゅうぶんのいち

【住所】東京都荒川区東尾久2-19-10

【営業時間】

火水金:11:30～14:30、18:30～21:00 土日:11:30〜15:00

【定休日】月木祝日

【アクセス】千代田線、京成線「町屋」駅から徒歩約8分

※営業日・営業時間・営業形態などが変更になる場合があります。詳しくはお店の公式ツイッターをご確認ください。

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《プロフィール》

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【ramentimes だいち】

大阪在住のラーメンインスタグラマー。

ラーメンの美味しさに目覚め、気付けば毎年300杯超え！

美味しい1杯を求めて愛車トリシティとともに各地を駆け巡る！

関西だけでなく出張や遠征などで全国各地に出没します。

もちろんラーメン以外もいろいろ食べてます(笑)

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