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朝ラー限定!あの福岡の名店を彷彿とさせる澄みきったスープの豚骨ラーメン【ラーメンの時間ですよ】

ramentimesだいち

ラーメングルメ伝道師

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「はいはーい、ラーメンの時間ですよ」

《鶏SobaToraや 》『澄の豚Soba (朝だけ限定 ) 』

この日、朝早く目覚めてしまい眠れない。。

せっかく早起きしたし、とそのまま着替えバイクに跨る。

向かったのは、花園町にある《鶏SobaToraや》 さん。

こちらでは、土日のみ6時から10時まで朝ラーメンを提供されているんです。

にしてもお店の前の通行者の多いこと。バイクを置くのすら一苦労で、酔ったおっさんから「シバくぞどけーー!」と(笑)

でも気を取り直して入店。

注文は朝ラーメン限定の『澄の豚Soba 800円』を。これが食べたくてやって来ました!

究極のラーメンクーポンを持参していたものの、このラーメンにトッピングは合わないかな?と思い使用せず。

しばらく待って着丼〜!

おおーー!!これはもう、福岡のあのお店を彷彿とさせるビジュアルのクリア清湯スープ

器も可愛くてポイント高し!

まずはそのクリアスープを。。

とんこつ臭もなく、朝から食べるのにぴったりのあっさりとして優しい豚骨清湯

麺は中細ストレート麺で柔めの茹で加減

これもまた、朝から優しい感じ

薄切り煮豚チャーシューもまたあっさりしてて食べやすい

途中ですだちエキスを投入すると爽やかな酸味が広がる…らしいけど、個人的にはそのままが好きかな?

サクッと完食〜

口当たりが軽いスープなのでついついレンゲが口に…で、気付けば完汁まで(笑)

ご馳走さまでした。

なお、通常メニューは以下写真の通り。

冷やしラーメンなども限定で提供されているのでSNSをチェックしてみて下さいね。

<店舗データ>

【店名】鶏Soba Toraや

【住所】大阪府大阪市西成区花園北2-10-13

【営業時間】

[月~金] 11:00~15:00(LO14:45)

[日~水]17:15~21:15(LO20:45)

[土・日]6:00~15:00(LO14:45)

【定休日】不定休

【アクセス】大阪メトロ四つ橋線「花園町」駅から徒歩約2分、南海高野線「萩ノ茶屋」駅から徒歩約3分

※営業日・営業時間・営業形態などが変更になる場合があります。詳しくはお店の公式インスタグラム公式ツイッターをご確認ください。

《プロフィール》

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【ramentimes だいち】

大阪在住のラーメンインスタグラマー。

ラーメンの美味しさに目覚め、気付けば毎年300杯超え!

美味しい1杯を求めて愛車トリシティとともに各地を駆け巡る!

関西だけでなく出張や遠征などで全国各地に出没します。

もちろんラーメン以外もいろいろ食べてます(笑)

〜依頼はお気軽にDMまたはメールください〜

Instagram: @ramentimes

Yahoo!: @ramentimesdaichi

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