【長堀橋】吉本芸人や業界関係者に愛されたラーメン店が新境地で復活！旨味溢れるスープの塩ラーメン！
「はいはーい、ラーメンの時間ですよ」
《マツヨシ大飯店》
『平目と真鯛の塩拉麺（限定）900円』
なんばグランド花月のすぐ横にあった《宗家一条流がんこラーメン十八代目 》さんが閉店されて1年余り。その店主さんが長堀橋に新たにラーメン屋さんをオープンさせたのをたまたまタイムラインで見かけて…
そりゃ行きますよね〜！
11:40頃到着で並びは10数人。
50分ほど待ってやっと入店…寒かったぁ
デフォのメニューは塩ラーメンの『えび油』か『ねぎ油』のみ。
なんですが、この日は限定の『平目と真鯛の塩拉麺』があるとの情報を見てもちろん一択！
面白いのは、並盛ならレンゲ付き、中盛や大盛ならレンゲなし。でも使いたい人って人は50円の食券で貸してもらえるそう
自分は中盛のレンゲなしで(笑)
しばらくして着丼〜
【ビジュアル】
シンプルなんだけど、スープ表面の油といい旨味が滲み出てる感がすごい！いやー美味しそうっ！
【スープ】
まずはそのスープをひと口…レンゲないので丼持ち上げてデッド飲み。
んっまーーーー！
魚介出汁がしっかりと染み出ており、そこに塩ダレのまろやかでコクのあるスープが最高！
【麺】
がんこ特有のコシと粘り気のある細麺で、スープをほどよく持ち上げてくれますね。
中盛にしたらなかなかの麺量ですけど(笑)
【トッピング】
とろっとろに煮込まれた炙り豚チャーシューがたまらん〜！
この『炙り豚チャーシュー』増したかったものの、トッピングはすでに売り切れ…残念
温泉玉子、チンゲン菜、メンマも入ってるのでかなりのお得感です。
いやー美味しかった！
ご馳走さまでした。
吉本芸人に愛されたお店だけあり、店内には吉本芸人のお祝いやらサインやらがいっぱい！
これからの時期、並ぶなら防寒対策しっかりして行ってくださいねー！
<店舗データ>
【店名】マツヨシ大飯店
【住所】大阪府大阪市中央区東心斎橋1-4-1 オリエンタル東心斎橋ビル 206
【営業時間】11:30~14:30
【定休日】不明
【アクセス】大阪メトロ「長堀橋」駅から徒歩約1分
※営業日・営業時間・営業形態などが変更になる場合があります。詳しくはお店の公式インスタグラム、公式ツイッターをご確認ください。
《プロフィール》
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【ramentimes だいち】
大阪在住のラーメンインスタグラマー。
ラーメンの美味しさに目覚め、気付けば毎年300杯超え！
美味しい1杯を求めて愛車トリシティ（三輪バイク）とともに各地を駆け巡る！
関西だけでなく全国各地にも出没します。
もちろんラーメン以外もいろいろ食べてます(笑)
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