【日本三大ラーメン】を難波で。現地直送のちぢれ麺に丼を覆い尽くすチャーシュー！海鮮丼もおすすめ

ramentimesだいち

ラーメングルメインフルエンサー

2023/3/16(木) 18:00

「はいはーい、ラーメンの時間ですよ」

《喜多方食堂なんば千日前店》
『チャーシューメン 1,150円』
『海鮮丼セット +450円』
『生ビール 500円』

裏なんばで鶏ホルモン鍋を頂いた後、もちろん〆はラーメン！ということで、なんばグランド花月前の《喜多方食堂なんば千日前店》さんへお久しぶりの訪問。

喜多方食堂という名の通り、日本三大ラーメンのひとつである『喜多方ラーメン』が食べられるお店。

ありがたいことに通し営業で一品メニューも多く居酒屋使いもできるのが嬉しいんです。

『ビール』『チャーシューメン』それに『海鮮丼』のセットを注文。

スープはすっきり（鶏油）とまったり（背脂）が選べるので「まったり」を。

ビールをグビーッと飲みながら待っていると着丼〜

【ビジュアル】

喜多方ラーメンといえばの豚バラチャーシューがたっぷり！ぷかぷか浮いた背脂がまたたまらない〜

【スープ】

スープを背脂ごと掬い口に…

んまーーーー！

淡口醤油の芳醇な香りと背脂のコク、いやーほんと美味しい！

【麺】

本場喜多方から直送の加水率42％の熟成多加水ちぢれ麺はピロピロとした食感でコシもあり美味しいやつ！

【トッピング】

豚バラチャーシューは肉感しっかりの部分と脂身とろーりの部分とでギャップがまたいいですね！

【海鮮丼】

鍋食べてきてまだ食べるんかい！って言われそうですが、どうしてもそそられたのでつい(笑)小ぶりで食べやすくて気付けばペロリ！

いやー美味しかった！

ご馳走さまでした。

サクッと昼飲みにも使えるし、飲みの〆ラーにも最適やし、なんば来たら要チェックですよー！

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<PR店舗データ>

【店名】喜多方食堂なんば千日前店
【住所】大阪府大阪市中央区難波千日前10-13
【営業時間】11:00〜22:00
【定休日】不定休
【アクセス】各線「なんば」「難波」駅から徒歩約3~5分
※営業日・営業時間・営業形態などが変更になる場合があります。詳しくはお店の公式インスタグラムをご確認ください。