「はいはーい、ラーメンの時間ですよ」

この日は難波まで。

到着したのは《oysstey》さん。

ほぼ満席だったものの、一席だけ空きがあり即入店～！

メニューを見ると、牡蠣ラーメンもあるもののトップは豚骨ラーメン！

あれ？そういえばoyssteyさんって牡蠣ラーメン専門のお店じゃなかったっけ？

と思い聞くと、今は豚骨ラーメンと牡蠣ラーメンの2枚看板で営業しているそう。

牡蠣苦手な方もいますからね。。

ということで、この日頂いたのは『もつ野菜チャーシュー麺』。

豚骨ラーメンのチャーシュー麺にもつ野菜のトッピングが付いたやつ。

もつ好きなので楽しみです！

しばらく待って着丼〜

【ビジュアル】

丼を覆い尽くす程のチャーシューが迫力満点！こりゃすごい！

で、そこにもつ野菜がまた平皿で提供されるのでなかなか圧巻ですね。

【スープ】

まずはスープを…

お！

白濁したスープはピュア豚骨の旨味。

【麺】

細ストレート麺で啜り心地、風味ともに良い麺。

【トッピング】

丼を覆う大量のチャーシュー！これ、見た目はハードそうに見えますが柔らかくて食べやすい！

【サイドメニュー】

もつ野菜はぷりぷりで味付けも良くて美味しいんです！

ただ、ラーメンとセットでどう食べるのか悩みますが(笑)

ご馳走さまでした。

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<店舗データ>

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