「はいはーい、ラーメンの時間ですよ」

この日は、11/11に難波にオープンしたばかりの《ラーメンここだけ》さんを訪問。

オープン直後のクチコミでかなりの並びとのことだったので、次の予定もあるしと30分ちょい前に到着…シャッターポールでした(笑)

カウンターとテーブル席があり、空いているのでテーブル席に着席。

せっかくの休日ということでまずは『特製レモンサワー』をぐびーっ！染み渡りますなぁ〜

『特製つけ麺並盛』と『焼売・半ライスセット』が着膳〜

【ビジュアル】

相盛りの2種類の麺につけ汁、そこに焼売とライス…盛り盛りですやんー

【スープ】

知床どりをベースに牛、豚、魚介を合わせたクワッド清湯スープ。

これ美味しい！提供温度が少しぬるめなので寒くなってくるこれからの季節、もう少し熱々が嬉しいかも。

【麺】

麺は細ストレート麺と全粒粉入りの平打ち麺の2種類。試作を重ねた結果どちらも美味しくて絞れない、ということで2種類とも出すことにしたそうw

細麺はダマになるので昆布水で湿らせてくれてます。

たしかにどちらもこのつけ汁に合いますね！

【トッピング】

つけ汁の中にはしっとりとして柔らかい豚チャーシューが2枚に、黄身のとろけ具合が絶妙のエロい味玉（褒めてますw）、それにメンマ、ネギ。

卓上の味変ふりかけはつけ汁に入れての味変のほか、ライスに掛けても美味しかった！

【サイドメニュー】

焼売は肉質しっかりとしたジューシーな味わい！

ご馳走さまでした。

食べ終わった頃には結構腹パン。

後で麺量聞くと、それぞれ茹で前120gとのこと。てことは計240g！そりゃ満足感あるわけです！しかも麺2種類なので飽きずに食べれるのは嬉しいですね！

気になった方はチェックしてみてくださいねー！

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<店舗データ>

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