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【週末の背徳感!】「にんにく、背脂、鷹の爪」ジャンキーな二郎系ラーメン「バチ郎」が更にパワーアップ!

ramentimesだいちラーメングルメインフルエンサー

「はいはーい、ラーメンの時間ですよ」

《中華そば辻》
『バチ郎スペシャル 1,950円』

この日は金曜日。

普段は次の日の仕事のことを考えてニンニクなどの類は控えているものの、週末となればやはりジャンキーなものが食べたくなるもので。。みなさんもそうですよ…ね?(笑)

訪問したのは、天満橋にある《中華そば辻》さん。

のれんの「にんにく 背脂 鷹の爪」「辛い 臭い 脂っこい」と言ったワードがそそられます!

この日は珍しく辻オーナーもお店に!!

今回頂いたのは、限定提供の『バチ郎スペシャル』

先日リリースされたばかりの『バチ郎』『パイカ(豚バラ軟骨)』以外のトッピングを豪華に盛り付けたスペシャル仕様!

ストーリーで見てどうしても食べたくて。

しばらく待っていると着丼〜

【ビジュアル】

一目見てテンション上がるやつー!

特製バチ郎だけでもそそられるというのに、そこに国産ホルモン、卵黄などが加わり豪華な盛り付けに!!!これはやばすぎる!!

【スープ】

まずはスープを…

んっまーーーー!

バチっと効いたかえしに鷹の爪の刺激、それに背脂の甘みとコクがたまらない!

しかも嬉しいことに、この日はニンニクチャージできる週末!!!

卓上のすりおろしニンニク、鷹の爪、それにフライドガーリック鷹の爪を大胆に投入!

いやーー、背徳の美味さ!!

ベース自体が美味しいものの、やっぱりニンニクは必須アイテムですね!

一気にブースト!!!

【麺】

麺は極太平打ち麺。

一気に啜り上げると、もちもちの麺の食感とともにスープの旨味、それにニンニク&鷹の爪のジャンキーさが口の中に広がりたまらない至福のひととき!

【トッピング】

今回追加されたホルモントッピング!ぷりっぷりの弾力で噛みしめるとジュワーっと肉の旨味が滲み出てきてたまらない!

卵黄もまた必須アイテムなのでやはりスペシャルは最高ですっ!!!

【〆】

食べ進めていくうちに「これはやはりライス欲しいよね」、となり追加。もちろんセルフトッピングしてスープをかけて頂くともう昇天!!!

いやー、美味しかった!

ご馳走さまでした。

この『バチ郎スペシャル』、限定提供ですがかなりの反響があるそうでもしかしたら定番メニューに昇格するかも!!

しかも嬉しいことに、夜の営業時間も30分延長され行きやすくなりました。

まだ未食の方、未訪問の方、ぜひチェックして行ってみてくださいねー!

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<店舗データ>

【店名】中華そば辻
【住所】大阪府大阪市中央区釣鐘町1-1-1
【営業時間】11:30 - 14:30、17:30 - 21:15
【定休日】無し
【アクセス】大阪メトロ、京阪「天満橋」駅からそれぞれ徒歩約2分
※営業日・営業時間・営業形態などが変更になる場合があります。

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ラーメングルメインフルエンサー

【はいはーい、ラーメンの時間ですよ!】ラーメンの美味しさに魅了され、大阪を中心に日本全国のラーメンを毎年300~400杯食べ歩くラーメンインフルエンサー。最近はラーメン以外にもグルメ全般に広がってきていますが、やはりラーメンが主食です(笑) 食べログ:VIP&ラーメン百名店WESTコンプリート Google:レベル9

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