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驚愕!少年のおしっこで煮るゆで卵?!〜中国の無形文化遺産である伝統的食文化〜童子蛋

らんらんRanRan

日中カルチャーアンバサダー/音楽家/バイリンガル

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アンビリーバボー!!
驚愕してしまう中国の伝統的食文化について今回は紹介したいと思います!
その名も童子蛋(トォンズゥダァン)
っていうものです。
童子とは、少年のことを指します。
蛋っていうのが中国語では卵のことを言います。
ん?少年の卵??と思った方!
実はこれは10歳未満の男の子のおしっこで煮るゆで卵のことなんですよ!!
ちょっと…
聞くだけでゾッとするんですけど、
これは、中国の浙江省の東陽市で
なんと!2008年に無形文化遺産としても登録されている何百年の歴史を持つ食べ物なんですね!
実は古くから少年の尿には薬理作用があると言われております。

△ここから童子蛋のことを
尿に引っ張られて、
童子尿トォンズゥニャァオと言ってしまい、本当に申し訳ないです!!
ちなみに童子尿は少年のおしっこという意味です(笑)

つまりこの童子蛋を食べると血液循環だったりあと、健康促進、しかも夏バテにも効くっていう風に言われています。
さらにこの煮汁を飲むと尚更いいといわれています(笑)
なんか、もはや都市伝説にも聞こえるんですよね。
でも、実際に存在しているんです。
この童子蛋は、春の訪れを告げる風物詩として、なんと、3月4月とか春になると
東陽市の町中におしっこの臭いがします!!
いや、想像できないですね…
この光景っていうのが、みんな当たり前のようにいて、もちろん、それが苦手な人もいれば、好んで食べる人もいます
特に海外の観光客とか、みんな行くと
食べるそうです!
じゃあ味はどうなのかというと…
人それぞれで、美味しいと思う人もいれば
あんまり味しない…とか
ちょっとしょっぱい…とか言う人もいて、
ちなみに、私は食べたことないです!(笑)
いつか、勇気が出ると…
行くかもしれないので
皆さんも是非機会があれば
挑戦してみてください!
ちなみに私が好きな煮卵っていうのは
中国で有名な茶葉蛋っていうものです
これは、お茶の葉っぱで煮た卵なんですけど、童子蛋があるとは、知らなくて
ほんまにびっくりしました(笑)
では!
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