武雄の大人気スポットは、もしもしラーメンにホワイト餃子。数多くの人が訪れる餃子会館へ行ってみた。
武雄の観光スポット、そう呼んでもいい名店。それは…
「もしもしラーメン ホワイト餃子 餃子会館」
旅館のような建物に広い駐車場。二階建ての中華料理屋さんのような広々とした空間。
メニューは基本、ラーメンと餃子のみ。
ただただ・・・。とんかつラーメンは気になる・・・。
特製ラーメン
メインメニューのもしもしラーメンに、麺は大盛。玉子入り、またはチャーシュー多めが選択できる。今回は玉子入りをチョイスです。この白濁のスープはシンプルな豚骨スープ。チャーシューも脂感少なめですね。
生卵を落とすのが、玉子入りの主流だと今まで思っていましたが、火が通っています。スープの温度で茹でてある感じ。これもまた斬新。
そしてオーソドックスな豚骨ラーメンスタイル。ほんのり豚骨の甘さも感じる。そこに程よいカエシの味わい。さっぱりとした豚骨風味は、どこか懐かしい味わい。
ただ、味わいは博多ラーメンとはまた違う味わいで、豚骨の風味や、カエシの味わいがちょっと違う。やはりもしもしラーメンです。
麺は中細ストレート。スープとの相性もバッチリで、硬さは普通が好みです。
ネギとワカメも少量入ってます。
さっぱりと優しい美味しいラーメンです。
このように、スープまで完食！これが武雄の地で愛される、もしもしラーメン。食べればわかる、その美味さ。
餃子はテイクアウトも
また、ホワイト餃子も名物で、お店で食べる人はもちろん、テイクアウトにいただいたり、冷凍餃子を大量に購入したり。大人気のメニュー。餃子だけ購入に来るお客さんも多いようです。
多くの人で賑わうお店
広々とした店内は、カウンターと大小のテーブル席。お一人でもご家族や友人とでも、ゆっくりくつろげる雰囲気です。休日などは特に多くの人で賑わいます。
このようにテーブル席も広々です。
この歴史を感じるメニュー板も良いですね。
この看板が目印です。
これは餃子会館を目掛けて、ドライブするのも良いのではないでしょうか。
