【秋田県秋田市】手打ちそば感が味わえる絶品そばとサクサクの天ぷらが最高の保戸野にある「たちばなや」
皆さん。どうも。
秋田市情報発信クリエイターらっしーです。
今回は秋田市保戸野にある蕎麦屋「たちばなや」さんをご紹介します。
駐車場は店舗横と少し離れた場所に二ヶ所あって全部で15台ほど停まれます。
いつも駐車場が満車の「たちばなや」さん。この日も14時近かったのですが満車状態でした。
駐車場が何とか1台分空いたので、無事に停まれる事が出来ました(一安心です)
お店の玄関からはお店の人の元気な声が聞こえてきます。
店内へ入るとテーブル席と小上がり席がありました。奥にはカウンター席。
私は奥のカウンター席へ座りました(↑店内の写真はお客さんが全員帰ったところを見計らって撮りました)
では早速メニューを見ていきましょう!
私の狙い目はやはり「天ざる ¥1,380」です(蕎麦屋さんで高確率で注文します)
ミックス天ざるやひとくちあなご天ざるも気になりましたが…ここはスタンダード(だと個人的に思ってる)天ざるを注文です。
ミニ丼とミニかけそばのセットメニューもありますね。こちらもかなり魅力的です。
もう少し季節が涼しくなればガッツリ「天丼セット」や「あなご天丼セット」を食べたいと思いますね。
単品のおつまみとお酒で一杯やれたら通っぽくて格好いいですよね~(私の勝手なイメージですが)
私がまだ未成年の頃はビールと枝豆で晩酌をするのが夢だったなぁ(遠い目)笑
メニューを色々見ている内に「天ざる」が運ばれてきました~♪美味しそうです。
運んできてくれたお店の人も元気が良くて気持ちいいですね。
そばつゆに薬味とおろしとワサビを入れて、そばを食べてみると…このそばの長さや太さの不揃い感が手打ちそばって感じがして良いですね。
しかも歯ごたえも結構あるので食べ応えも感じて美味しいです(大盛にすれば良かった~)笑
そして天ぷらの見た目もかなり美味しそうですよね(たまらないです♪)
海老が3本と野菜の天ぷらなんですが、これだけあって¥1,380ってコスパ良くないですか?
先ずは海老のプリプリさに驚き、舞茸の肉厚食感と風味に夢中になり、ナスとカボチャの甘味も全部美味しくてあっという間にペロリでした(美味し過ぎました)
しかも揚げ物って胃がもたれるイメージですが、ここはあっさりしてて食べやすかったです。
店内の雰囲気も良く、お店の人たちの元気でテキパキと接客する姿も気持ち良かったです。
注文した「天ざる」も予想を上回って美味しかったのでいつも駐車場が満車なのも頷けますね(さすが人気店です)
と言うわけで、秋田市保戸野にある人気のお蕎麦屋さん「たちばなや」での「天ざる」は個人的にかなりオススメしたいです。
今度はワンランク上のミックス天ざるも食べてみたいなぁと思いました。皆さんも良かったらぜひ一度「たちばなや」さんへ行ってみてくださいね。
【基本情報】
[住所]秋田県秋田市保戸野八丁5-6
[営業時間](火曜日・木曜日)11:00~13:45(月曜日・金曜日) 11:00~13:45/17:30~19:45
(土日)11:00~14:15/17:00~19:45
[定休日]水曜日
[電話番号]018-865-2477
[駐車場]あり。(店舗横と少し離れた場所に2ヶ所・計15台ほど)
※取材時の情報です。(営業時間・定休日は異なる場合があります。ご注意ください。)