【和歌山市】キッチンカーから固定店舗へ!「まぶキッチン」オーナーの新たな挑戦!!
人気キッチンカー「まぶキッチン」のオーナー山路正展さんが2023年11月5日(日)和歌山市十二番丁にバルを開業します。
和食・フレンチの修行を積んできたオーナーが手がける「本気の料理」と「ワインを気軽に楽しむ経験」そして「対話を楽しむ空間」を提供!
■昼はローストビーフ、夜はちょい飲みフレンチ
ランチはキッチンカーで提供しているローストビーフをメインとしたメニュー、人気のローストビーフバーガーや丼などを提供します。
ディナーには美味しいお酒と一緒に、フレンチの修行をしてきた経験を活かしたメニューを提供。
新店では「料理とワインのペアリング」そしてオーナーとの楽しいおしゃべりもぜひお楽しみください♪
■2023年10月10日(火)よりクラウドファンディング開始
【クラウドファンディングにかける思い】
この度お店を開店するにあたって、あなたもまぶキッチンの新メンバーとして応援いただきたくクラウドファンディングを立ち上げました。
夢は叶えたら終わりじゃない。叶えてからが本当のスタートです!
ぜひ僕と一緒に新店まぶキッチンを盛り上げていきましょう!!
クラウドファンディングでしか手に入らない「名前入りマイグラス」や「お食事券」「半年間のワンドリンクサブスクリプション」や「一日店長権」など、ユニークなリターンも♪
詳細は「クラウドファンディング CAMPFIRE」のページをご覧ください。
ローストビーフとちょい飲みフレンチのお店 まぶキッチン
【住所】和歌山県和歌山市十二番丁66(元 襷食堂跡)
和歌山市役所より徒歩2分
【営業時間】ランチ 11:00~14:30
ディナー 17:00~22:00
【定休日】日曜・月曜
【駐車場】近隣パーキング