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魔女のポタージュ…見た目は「アレ」ですが味は濃厚で絶品なハロウィンスープ

rii

料理人・調理師

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10月はハロウィン月間です

今回はハロウィンにぴったりな

魔女のポタージュ

をご紹介致します

見た目はホラーですが味は濃厚で

子どもが大好きなちょっと甘めな味です。

茹でた野菜をディップして食べるので栄養満点!

ぜひハロウィンパーティーに作ってみて下さい

▼詳しい作り方

【材料】

紫芋

玉ねぎ

牛乳

シチューの素

塩コショウ

茹でたお好きな野菜

生クリーム(飾り用)

作り方は本当にカンタンです!

紫芋と玉ねぎを茹でてミキサーにかけてペースト状に。

牛乳でのばして味付けはシチューの素にお任せ

ポタージュの色だけでもホラーなのですが

最後に生クリームで蜘蛛の巣を書いてあげると

よりハロウィンっぽく仕上がります

ぜひハロウィンパーティーに作ってみて下さい

見て頂いてありがとうございました

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