Yahoo!ニュース

二十歳のナンバーケーキ!意外な型抜き方法で簡単に作れる

rii料理人・調理師

娘が二十歳になり、特別なケーキを作ろうと

ナンバーケーキに挑戦!

大きな数字の型抜きも売ってありますが

買うのはもったいない…!!

どうすれば作れるだろうか悩んで

超カンタン!な方法を考えました

それは

クリアファイル!

クリアファイルで数字の形を作り

クッキー生地に乗せて周りを切り取るだけ

簡単に作ることが出来ました

170度のオーブンで15分焼いたら

数字クッキーの完成です

中にはホワイトチョコクリームをサンドして

マジパンで作ったお花や、手作りのミニ板チョコ

イチゴやミントを飾れば

ナンバーケーキの出来上がりです

サクサクで作りやすいクッキー生地やホワイトチョコクリーム

お花のマジパン、ミニ板チョコの作り方は

動画でご紹介しています

これなら毎年違った数字で作れるのでオススメです

ぜひ作ってみて下さいね

料理人・調理師

子どもが喜ぶかわいいご飯作りが趣味の料理人です。レストラン、カフェ、料亭での修業を経て料理家になりました。著書「かんたん!かわいい!子どもがよろこぶお弁当」2023年2月発売

riiの最近の記事