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まるでクリームコロッケ!業務スーパーのポテトサラダでクリーミーコロッケの作り方

rii

料理人・調理師

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「業務スーパー」

近所にオープンしたのをきっかけに

よく買い物に出掛けるようになりました

そこで家族におねだりされた「ポテトサラダ」を買ったのですが

量が多くて食べきれない!!

もちろん!このまま食べても美味しいのですが

今回は豚肉で巻いてフライにしてみました

これが家族に大好評!!

美味しくてボリュームがあるので

育ち盛りのお子さんにもピッタリのおかずです

【材料】

  • ポテトサラダ
  • 豚薄切り肉
  • 薄力粉
  • パン粉
  • 揚げ油

豚肉を広げて粉をふり、ポテトサラダを乗せます

ラップを使って手前から巻きます

全体に薄力粉をまぶします

卵→パン粉をつけます

油で揚げれば完成です

家族にポテトサラダが入ってるコトを内緒で出してみたら

誰も気付きませんでした

「クリームコロッケ??」

と大絶賛でした

そのまま食べても美味しいポテトサラダですが

ひと手間加えると豪華なメインのおかずになります

ぜひ一度試して欲しい節約リメイク料理です

▼動画での作り方

ぜひ参考にしてもらえると嬉しいです

見て頂いてありがとうございました

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