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もうすぐこどもの日!色々こいのぼりと薄焼き卵のかぶと「かわいいおかずの作り方」

rii料理人・調理師

\もうすぐこどもの日です/

今回はこどもの日にピッタリなかわいいおかずを5種類作ってみました

・スナップえんどうのこいのぼり
・赤ウインナーのこいのぼり
・竹輪と胡瓜のこいのぼり
・エビフライのこいのぼり
・薄焼き卵でかぶと

スナップえんどうのこいのぼり

①スナップえんどうは下茹でをします

②チーズを丸くくり抜いて目、月の形にくり抜いてお腹の柄を作ります

③海苔で目をつけたら完成です

赤ウインナーのこいのぼり

①赤ウインナーは縦半分に切って、片方だけV字に切り込みを入れます

②丸い方から1cmのところに線の切り込みを入れます

③半分にカットしたストローを使って、こいのぼりの柄を作ります

こんな感じです

④フライパンで焼きます

⑤チーズと海苔で目を作ったら出来上がりです

竹輪と胡瓜のこいのぼり

①竹輪の中に胡瓜を詰め込みます

②半分に切って片方だけV字にカットします

③チーズと海苔で目をつけたら出来上がりです

エビフライのこいのぼり

①エビフライを作ります

②半円のハムでお腹の柄、チーズと海苔で目をつけたら出来上がりです

薄焼き卵のかぶと

①薄焼き卵を作ります

※卵液はほんの少しだけ残しておきます

②半分に折ったらまた半分に折り、ナイフで端っこをカットします

こうすることで薄焼き卵が四角になります

③かぶとの形に折ります

そのときに卵液をつけながら折るのがポイントです

④上からラップをかけてレンジで15秒加熱します

⑤粗熱が取れたら、後ろを内側に折り込めば出来上がりです

5種類のおかずです

薄焼き卵のかぶとはおにぎりに被せるとかわいいのでオススメです

ケチャップライスを詰めたら、オムライスにもなります

▼詳しい作り方は動画で説明しています

※かぶとの詳しい折り方も載せています

うちには男の子がいないのでこいのぼりはありませんが

大きな大きな男子がおります(夫)

もうおじさんなのにいくつになっても少年の心を忘れないので、子ども同然。

こどもの日にはたくさんのこいのぼりご飯を作ってお祝いしてあげようかと思います(笑)

ぜひ参考にしてもらえると嬉しいです

見て頂いてありがとうございました

・Instagram→@yur_rii


・YouTube→yur_riiチャンネル

料理人・調理師

子どもが喜ぶかわいいご飯作りが趣味の料理人です。レストラン、カフェ、料亭での修業を経て料理家になりました。著書「かんたん!かわいい!子どもがよろこぶお弁当」2023年2月発売

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