こんにちは

暑さで食欲がなくなる夏がやってきました

そんな時はお酢でサッパリのお寿司が良い！！

今回は夏にピッタリなかわいいお寿司を８種類作ってみました

今は夏休み真っ最中なので、子どもさんと一緒に作っても楽しいと思います

色んなお寿司を作って、おうちで夏祭りなんていかがでしょうか

夏休みの美味しい楽しい思い出になれば嬉しいです

今回は巻き寿司、いなり寿司、軍艦巻き、手まり寿司の４種類を作ります

まずは酢飯を用意します

軍艦巻きと手まり寿司用の酢飯は、小さく丸めておきます

いなり寿司用の酢飯は、お揚げに詰めておきます

次に胡瓜の準備をします

胡瓜はピーラーでスライスしたもの、輪切り、１／４にカットしたものを３種類用意しておきます

スイカの巻き寿司

全形の海苔に酢飯を広げて、１／４にカットした胡瓜を乗せます

胡瓜を軸にして、三角の巻き寿司を作ります

カニかまと黒ごまでスイカのように飾れば出来上がりです

スイカの胡瓜軍艦（とびっこ）

丸めた酢飯にピーラーでスライスした胡瓜を巻きます

その中にとびっこを詰めます

輪切りの胡瓜を半分に切って、カニかまと海苔を乗せてスイカを作ります

三つ葉とスイカをとびっこの上に乗せたら出来上がりです

キウイの胡瓜軍艦（納豆）

丸めた酢飯にスライスした胡瓜を巻きます

その中にひきわり納豆を詰めます

輪切りの胡瓜の上に小さくカットした海苔を貼り付け、

納豆の上に乗せたら出来上がりです

花火の手まり寿司

丸めた酢飯に海苔を巻きます

ぶぶあられにマヨネーズを少しつけながら、海苔の上に飾ります

最後に短く細く切ったカニかま（白い部分）を乗せたら出来上がりです

さくらんぼの手まり寿司

ラップの上にお刺身を２～３枚並べ、丸めた酢飯を置きます

ラップを使って丸く握ります

その上に小さなプチトマト、胡瓜、三つ葉でさくらんぼのように飾れば出来上がりです

※今回はマイクロトマトを乗せていますが、赤ウインナーやカニかまでも代用可能です

ひまわりのいなり寿司

輪切りにしたウインナーに格子状に切り込みを入れて、フライパンで焼きます

いなり寿司の上にウインナーと胡瓜を乗せます

ウインナーの周りにコーンを乗せて、胡瓜で作った葉っぱを飾れば出来上がりです

アサガオのいなり寿司

魚肉ソーセージを輪切りにして、星の形にくり抜いたチーズを乗せます

いなり寿司の上に乗せて、豆苗を飾れば出来上がりです

※豆苗の代用は胡瓜や三つ葉でもＯＫです

スイカのいなり寿司

いなり寿司の上に明太子と茹でたレタスを乗せます

※レタスは小松菜やほうれん草で代用可能です

海苔を貼り付けたら出来上がりです

これで８種類のかわいい夏のお寿司が出来上がりました

▼詳しい作り方は動画でもご紹介しています

見てかわいい！作って楽しい！食べて美味しい！

夏のお寿司８種類です

今年も夏祭りに行けない子どもたちも多いと思います

ぜひおうちで楽しめる夏のかわいいお寿司

ぜひ作ってみて下さい

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