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今年の十五夜は9月10日!お団子だけじゃない!お月見カレーでお祝いをしよう

rii料理人・調理師

今年の十五夜は9月10日です

「でも十五夜って何をしたらいいのか、よく分からない…」

そんな方へ!

カレーで十五夜のお祝いはいかがでしょうか?

月に見立てたカレーとうさぎのサラダ

子どもも喜んでくれる献立です

カレーを作ります

うずらの卵で目玉焼きを作ります

フライパンの丸みを生かして、端っこで焼くのがポイントです

焼けたらお皿に盛り付けます

カレーと月の形に成形したご飯を乗せます

ご飯はラップを使って成形すると、キレイな月の形になります

秋の飾りにくり抜いた野菜などを乗せます

紅葉やイチョウにくり抜いた人参や南瓜、パプリカ、

素揚げをしたレンコン、アスパラも飾りました

かまぼこと海苔で目を作り、ご飯に乗せたら出来上がりです

次はお月見サラダです

かまぼこと角天でお団子を作ります

お団子の台は角天です。ナイフでカットして真ん中を丸くくり抜きました

白いお団子はかまぼこです

耳の形にくり抜いたかまぼこをゆで卵に差し込んで、うさぎを作ります

海苔で顔をつけて、秋の野菜を飾ります

出来上がりです

▼詳しい作り方は動画でもご紹介しています

今年の十五夜はお月見カレーでお祝いしませんか?

見て頂いてありがとうございました

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料理人・調理師

子どもが喜ぶかわいいご飯作りが趣味の料理人です。レストラン、カフェ、料亭での修業を経て料理家になりました。著書「かんたん!かわいい!子どもがよろこぶお弁当」2023年2月発売

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