手巻き寿司

みんな大好き！手巻き寿司ですが、盛り付け方に悩むことはありませんか？

今回は可愛くて豪華に見える画期的な盛り付け方をご紹介したいと思います

▼盛り付け方＆デコり方動画

秘密はコレ！

＼舟盛り／

ネットで３０００円ほどで買える「舟盛り」

これが手巻き寿司の盛り付けに大活躍してくれるんです

ちなみに我が家は今年のおせちもこの舟盛りに盛り付けました

そしてひなまつりの時にも！

あると便利な「舟盛り」

少ない材料でも豪華に見えるので１つ持っていると便利です

今回の手巻き寿司の具材

サーモン、マグロ、エビ、ホタテ

とり天、エビフライ

野菜や卵焼き、ウインナー、カニかま

胡瓜やツナマヨ、納豆、明太子など

ごく普通の具材ですが、ここでひと工夫！

胡瓜は飾り切りにします

この具材を舟盛りに盛り付けていきます

盛り付け方

まずエビフライを盛り付けます

次にかいわれ大根やとり天

少し高台になっている器などを使うのもおしゃれに見えるポイントです

そして横にキレイに並べると全体がまとまります

ちょっと外にはみ出す盛り付け方もおしゃれに見せるポイントです

飾り切りの胡瓜を添えるだけで豪華に見えます

そして今回は子どもが喜んでくれるようにホタテをデコレーションします

丸くくり抜いた赤ウインナーを３つ並べます

海苔で顔をつければ大人気のキャラクターのできあがりです

今回は茶碗蒸しにもデコレーションしてみました

これも赤ウインナーと海苔で飾りました

大歓声間違いなし！

舟盛りを使って豪華で可愛く見せる手巻き寿司の盛り付け方でした

見て頂いてありがとうございました

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