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【父の日】まるでビール!材料2つで簡単に作れるんです!父の日のりんごゼリー

rii料理人・調理師

もうすぐ父の日!

今回はあっという間に作れる!まるでビールのようなりんごゼリーをご紹介したいと思います

これは使う材料が2つだけ!

材料(グラス3杯分)

・100%りんごジュース 500cc
・ゼラチン 10g

簡単に作れるので、ぜひお父さんに作ってみませんか?

▼詳しい作り方は動画でもご紹介しています

作り方

①りんごジュース100ccとゼラチンを耐熱容器に入れ、600wのレンジで30秒加熱します

②氷水をボウルに入れます。その上にまたボウルを置き、①と残りのりんごジュース400ccを入れて混ぜながら冷やします

③100cc程度残してグラスに注いだら、冷蔵庫で固めます

④残した液を泡立てます

この時にも氷水で冷やしながら泡立てるのがポイントです

角が立つまで泡立てます

⑤固まったゼリーの上に泡を乗せます

⑥再度冷蔵庫で冷やしたらできあがりです

まるでビール!

甘いのがお好きなお父さんには砂糖を足して作ってみて下さい

いつもお疲れ様!の気持ちを込めて

ぜひ父の日に作ってみて下さい

父の日!ワイシャツ春巻きもお供にいかがでしょうか

シャツ春巻きの作り方

この他にも色んな父の日レシピをInstagram、YouTubeでご紹介しています

ぜひ覗いてみて下さい

・Instagram→@yur_rii

・YouTube→yur_riiチャンネル

見て頂いてありがとうございました

料理人・調理師

子どもが喜ぶかわいいご飯作りが趣味の料理人です。レストラン、カフェ、料亭での修業を経て料理家になりました。著書「かんたん!かわいい!子どもがよろこぶお弁当」2023年2月発売

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