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【痩せるおかず】連休で太った方でも大丈夫!これなら痩せられる!子どもも大好き「星のナゲット」

rii料理人・調理師

こんにちは 料理人・調理師の「rii」です

今回はヘルシーなのにとっても美味しい!星のナゲットをご紹介したいと思います

この連休で食べ過ぎて太ってしまった、、、という方も多いと思います

連休明けはリセット!!

ヘルシーで美味しいナゲットですので、ぜひ一度作ってみて下さい

▼簡単なレシピ動画

材料

  • ★鶏ひき肉(むね肉) 200g
  • ★生おから 100g
  • ★玉ねぎのみじん切り 1/2個分
  • ★ほりにし(スパイス) 大さじ1
  • ★片栗粉 大さじ2
  • ★マヨネーズ 大さじ1.5
  • ★塩 ひとつまみ
  • 揚げ油 適量

※ほりにしとは、スパイスが調合された調味料です
無い場合は「コンソメ 大さじ1」で代用してください

作り方

★の材料をボウルに入れます

よく捏ねます

星の抜き型を使います。捏ねたタネを抜き型の中に詰め込みます

クッキングシートの上に置きます

抜き型を外します

だいたいこの分量で12個のナゲットを作ることができます

フライパンに油を入れて熱します(1cm程度でOK)

クッキングシートごと油の中に入れます

下の部分がカリカリになってくると、スーッとシートが外れます

シートを外してひっくり返します

カリッと揚げたらできあがりです

冷めても柔らかいのでお弁当にもオススメです

お好みでケチャップやタルタルソースをつけて頂きます

今回は星の形で作りましたが、ハートやお花の形で作っても可愛いと思います

ぜひ夏休みの思い出にも!ぜひ子どもさんと一緒に作ってみて下さい

▼Instagram、YouTubeでも色んなヘルシーレシピをご紹介しています

ぜひ覗いてみてください

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見て頂いてありがとうございました

料理人・調理師

子どもが喜ぶかわいいご飯作りが趣味の料理人です。レストラン、カフェ、料亭での修業を経て料理家になりました。著書「かんたん!かわいい!子どもがよろこぶお弁当」2023年2月発売

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