【所沢市】秋津の人気店が新所沢にオープン！ブーランジェリーノブのパンがやっぱり美味しい！
こんにちは！所沢マガジン編集長のリク(@Tokomaga)です。
ブーランジェリーノブというパン屋さんをご存じでしょうか。
秋津に本店をかまえる人気店で川崎や清瀬、千葉県の柏にもお店を展開しています。
そんな秋津の人気店が新所沢にオープンしました！
※ブーランジェリー エミオ新所沢店の詳しい場所や地図などは、【開店】Boulangere NOBU(ブーランジェリーノブ) 新所沢店が2021年12月上旬オープン予定(所沢マガジン)
こちらの記事も参考にして下さい！
今回はそんなブーランジェリーノブ エミオ新所沢店にオープン初日に早速いってきました。
ただ今回は都合で夕方に訪問しました。
ブーランジェリーノブは新所沢駅の改札を出た正面にあります。
このロゴが目印です。
元々はPanzohエミオ新所沢店が入っていた場所で、店舗面積は小さめです。
ブーランジェリーノブは北海道産の小麦を100%使用していて、食品添加剤などは一切使わないことをコンセプトにしています。
そのルーツは子供たちの安心安全を考えてパン屋をスタートしたところにあるようです。
そんなブーランジェリーノブの美味しいパンが食べられるなんて楽しみ！
しかし懸念点が1つ、
前回の【所沢市】『人気すぎた・・・。』考えた人すごいわ ブレッドパーク所沢店オープン初日に行ってみた。(Yahoo!クリエイターズ)
この時も経験したように、やはりオープン時は激混み→売り切れの流れ。
そして今回は夕方、さてどうだろう。
・・・
ほぼ売り切れておりました笑
さすが人気店ですね！やっぱりオープン初日は朝イチで訪問しないとですね。
ただ運良くちょうどパンが補充される時で数個買えたので紹介します。
個人的な好きなタイプの少し固めな生地でした。
サイズは小さめで美味しかったです。
今回購入できた食パンは3枚入りでした。
バケットはトースターで焼き直して食べました。
焼き直すとやっぱり美味しさが変わりますね！
個人的にこのバケットは絶品。バターを塗って食べましたが、バケットの食感と味が良い感じにマッチしていました。
ちなみにブーランジェリーノブのパン購入時にこんな紙を頂きました。
なんとパンの焼き方マニュアルを頂けました！
デニッシュ類は確かに焦げやすいですよね。予熱を使えばいいのか、勉強になります。
イートインスペースもあるのでそちらを活用するのもアリですね。
他にも美味しいパンが沢山あるようなので、興味がある方はぜひ一度足を運んでみて下さい。
ブーランジェリー エミオ新所沢店について
お店：ブーランジェリーノブエミオ新所沢店
住所：埼玉県所沢市緑町1-21-25
営業時間：調査中
