こんにちは！所沢マガジン編集長のリク(@Tokomaga)です。

いやー寒い寒い。そんな毎日が続いていますね。

先日、【所沢市】トロっとした鶏白湯ラーメンが寒いこの季節に染みる！桃李の鶏白湯醤油ラーメンで幸腹感！(Yahoo!クリエイターズ)

こちらの記事でも触れましたが、私は寒い季節に食べる温かいラーメンが好きで、

今回もそんな気持ちからお昼にラーメンを食べに行きました。

温まりたい！！

新所沢駅西口から徒歩2分ほどの場所にある「らーめん ひより」をご存じでしょうか。

らーめん ひよりのラーメンは大きく分けて3種類あり、

こちらの3種類に大別されます。

今回はひよりで人気の、昆布だしの麺「わんたん麺」を食べに行きました！

※らーめんひよりの店舗位置や鰹だしの麺などについては、

新所沢のらーめん ひより昆布だし・鰹だしの麺が優しくて美味しい！(所沢マガジン)

こちらの記事を参考にしてみてください。

らーめん ひよりのメニュー

前項でも触れた通りらーめん ひよりでは

こちら3種類の麺があります。

サイドメニューは上記の通りで、現在餃子は販売中止となっています。

昆布だしのわんたん麺を注文！

今回はひよりの人気メニュー「わんたん麺」+味玉トッピングで注文しました。

デフォルトのトッピングはわんたん、ほうれん草、メンマ、チャーシュー、のりとなっています。

昆布だしの麺は細麺と平打ち麺から選ぶことが出来ます。

今回は平打ち麺を選択しました！

今回選んだ平打ち麺は表面はツルッとしていて、食感は丁度良くもちっとしています。

スープは北海道産の羅臼昆布を使っており、国産地鶏・豚ガラの清湯スープがブレンドされているそう。

そんなスープは優しく昆布の効いた味となっていて、胃の中に入るとホッとする感じがします。

わんたんは小さめのサイズで、ツルッと食べることが出来ます。

チャーシューや味玉、ほうれん草もスープとうまく味が合っていて美味しいです！

スープの味も優しいので食べ終わった後もすっきり、体も温まって幸せな気分になりました！

興味がある方は、ぜひ一度足を運んでみてください！

らーめん ひよりについて

お店：らーめん ひより

住所：埼玉県所沢市緑町1-16-9

電話番号：04-2907-5935

営業時間：11:30〜14:30 17:45〜19:30　

定休日：水曜日、第1・3木曜日