こんにちは！所沢マガジン編集長のリク(@Tokomaga)です。

2022年2月27日にオープンしたD麺(ディーメン)というラーメン屋さんをご存じでしょうか。

西新井町にオープンし、航空公園の向かいにあるお店です。

店主は川崎にある二郎系ラーメンの名店『豚星。』で修行された方のようで、

オープンしてから1カ月以上がたちますが行列が絶えないお店です。

所沢には二郎系ラーメンのお店が少なかったので、D麺の登場にはワクワクしますね！

並ぶ際には初めに食券を買ってから並びます。

お店の横にはタイムズ駐車場がありますが、50mほど離れた場所にも専用の駐車場があります。

元々オープン時に行く予定だったのですが、タイミングが合わず今回に至りました笑

今回は無難にラーメン(820円)を購入しました。

一般的な二郎系ラーメンとシステムは同じで、ラーメン提供前に無料トッピング(いわゆるコール)を聞かれます。

ニンニク入れますか？と聞かれるので

これらの欲しい量を伝えましょう。

ちなみに今回私はこの後に人に会う用事があったのでコール無しです・・・(次回は必ず！)

ふつうのラーメンでも麺は300gあり野菜と厚めの豚チャーシューが2枚あるので、

食べきる自信の無い方は少なめや半分等を事前に伝えましょう。

スープは醤油系のキレのある美味しいスープ！

麺は平打ちでやや硬め・コシもありスープに非常に合っていました！

美味い！

そして野菜の下には豚チャーシュがあります。

厚めのチャーシューは2枚あり、1枚は比較的硬め、もう1枚は柔らかめのトロッとしたチャーシューでした。

がっつり食べて満腹！次回はトッピング込みで食べたいですね！

お店を出たときも並んでいて、かなりの人気店になるかも！

興味がある方はぜひ一度足を運んでみてください！

D麺について

住所：埼玉県所沢市西新井町20-10

電話：-

営業時間：11:00〜16:00

定休日：月曜日

駐車場：8台