こんにちは！所沢マガジン編集長のリク(@Tokomaga)です。

新所沢にあるハワイアンカフェ LANIKAI(ラニカイ)をご存じでしょうか。

新所沢駅西口から徒歩数分、けやき並木通り沿いにあるお店で2022年5月にオープンしました。

店内ではハワイの雰囲気・音楽が流れており、プレートメニューを中心に提供されています。

今回はテイクアウトで利用させていただきました。

丼メニューは10種類あり、スパムおにぎりやサイドメニューもテイクアウト出来ます。

今回はサーモンポキDON(1,080円)とハニーマスタードチキン(580円)を注文しました！

ご飯は最初は別皿で用意されており、食べる直前にポキをかき混ぜてご飯の乗せます。

なんと言っても、大きく切られたアボカドとサーモンが特徴的でタレとの味の組み合わせが美味しい！

しかも具だくさん！個人的にお気に入りはこのアボカド！一粒が大きいので食べごたえがあり最高です！

タレは醤油・ごま油をベースに作られていて美味しい！

ただ注意書きにあるように、かけすぎると味が濃くなるのでかけ過ぎは注意です。

ハニーマスタードとは文字通りハチミツが加えられたマスタードで、唐揚げにしっかり塗られています。

お肉も柔らかく、このハニーマスタードが良い感じにマッチしており美味しかったです！

また頼みたくなる1品でした！

興味がある方はぜひ一度足を運んでみてください！

ハワイアンカフェ LANIKAIについて

店名：ハワイアンカフェ ラニカイ

住所：埼玉県所沢市緑町1-16-9 プラザシティ新所沢103

電話：042-935-7181

営業時間：11:30〜22:00

定休日：火曜

駐車場：なし