こんにちは！所沢マガジン編集長のリク(@Tokomaga)です。

ここ最近、川越所沢線の新店舗のオープンラッシュが続いており、

8月16日には『舎鈴 新所沢店』と『ジャンクガレッジ新所沢店』がオープンしています。

そしてその翌日の8月17日には『日月堂 新所沢店』がオープンしました！

元々は中華料理店の「上海料理 寒舎」があった跡地に、日月堂はオープンしました。

日月堂は味噌ラーメンの専門店で、埼玉県を中心に展開しており新所沢店が12店舗目のようです。

主なメニューは

となっています。

商品はお店入口の券売機で注文します。

今回は味噌ラーメンと餃子(380円)を注文しました！

店内は新店なので非常にキレイで清潔感のある落ち着いた雰囲気でした。

カウンター席で待っていると味噌ラーメンが到着！

味噌ダレと豚骨スープで作られるスープは、味噌の深みとほどよい濃厚さが合って美味しい！

上にはひき肉・もやし・コーン・玉ねぎ・背脂(注文時に有無を聞かれました)が乗っています。

麺は菅野製麺所の麺が使われており、中太麺でした。

餃子は「一口餃子」または「しそ餃子」のどちらかを選ぶことが出来ます。

今回は一口餃子を選びました。

ラーメンのお供にはちょうどよい大きさで美味しかったです！

調味料には花山椒もあり、

後半の味噌ラーメンに少し振りかけると香りがたち、味にアクセントがついてなお良し！

全体的に美味しく良かったです！また行きたくなるようなお店でした！

興味がある方はぜひ一度足を運んでみてください。

日月堂 新所沢店について

住所：埼玉県所沢市北所沢町2219-1

電話：050-8884-8128

営業時間：ランチ11:00～15：00（L.O14:45）ディナー17:00～23:00（L.O22:45）

定休日：-

駐車場：あり