こんにちは！所沢マガジン編集長のリク(@Tokomaga)です。

所沢駅グランエミオの3FにあるUNDER GROUND RAMEN頑者をご存じでしょうか。

頑者と言えば川越市でオープンし関東圏内で店舗を増やしている有名店です。

そんな頑者ですが2018年に所沢駅のグランエミオにもオープンし、オープン以来ずっと人気のラーメン店となっています。

頑者と言えば代表的なメニューはつけ麺ですが、実はラーメンも美味しいんです！

今回はUNDER GROUND RAMEN頑者で特製ラーメンを食べてきたので紹介します！

※UNDER GROUND RAMEN頑者の特製つけ麺については、【アンダーグラウンドラーメン頑者】所沢で有名つけめんが食べられる！【美味い】(所沢マガジン)

こちらの記事も参考にしてみてください。

今回は特製ラーメンと餃子(3個)を注文しました。

魚粉がたっぷりかかった特製ラーメンには

チャーシュー2枚、味玉、のり、メンマ、ネギのトッピング。

スープは魚粉と濃厚なスープで香ばしく、この魚粉がまさに頑者って感じです！

中太麺とスープの相性は抜群！さすが人気店のラーメンです。

餃子の大きさはかなり大きくて、具のボリュームもたっぷり！

ニンニクも程よく効いていて美味しい！

つけ麺だけでなく、ラーメンも美味しい頑者さんでした！

興味がある方はぜひ一度足を運んでみてください！

UNDER GROUND RAMEN 頑者について

住所：埼玉県所沢市くすのき台1-14-5 グランエミオ所沢3F

TEL：04-296806509

営業時間：11:30～22:30

定休日：グランエミオに準ずる