こんにちは！所沢マガジン編集長のリク(@Tokomaga)です。

舎鈴というラーメン・つけ麺のお店をご存じでしょうか。

川越所沢線沿いにあるお店で、ジャンクガレッジというラーメン屋さんが併設されている店舗です。

通り沿いにあるので行きやすく、私も度々足を運ぶお店です。

舎鈴といえば「つけ麺」のイメージが強いですが

今回2023年6月22日から、新所沢店の店舗限定で味噌ラーメンと塩ラーメンが販売されました！

今回は味噌ラーメンを！

味噌ラーメンには

こちら3種類があります。

今回は特性味噌ラーメンを注文しました！

特性味噌ラーメンのトッピングは味玉・ネギ・メンマ・チャーシューとなっています。

チャーシューの上にはおろし生姜がのっています。

味噌スープは少し甘めで、体が温まるスープです。

これにおろし生姜を混ぜると味変ができ、また違った味噌スープの美味しさを楽しめます。

麺は中太麺で味噌スープに合った麺となっています。

この味噌スープが個人的にはちょうど良い味付けで、麺やトッピングと一緒に美味しくいただけました！

興味がある方はぜひ一度足を運んでみてください。

舎鈴 新所沢について

住所：埼玉県所沢市北所沢町2262-1

電話：-

営業時間：11:00～21:00(LO21:00)

定休日：なし

駐車場：あり