Yahoo!ニュース

【新潟市中央区】絶品!ハワイアンドーナツ、マラサダが楽しめる専門店

RINA世界中を散歩したい旅クリエイター(国分寺市・立川市)



新潟市中央区、古町にオープンしたハワイアンドーナツ、マラサダの専門店、「Mama's Table」のご紹介です。

新潟でハワイを感じることができるお店。鎌倉にある人気店、「Masa's Malasada」の姉妹店が登場!

爽やかな外観が印象的な「Mama's Table」
爽やかな外観が印象的な「Mama's Table」


古町の大通り沿いに位置する店舗は今年3月にオープンしたばかり。白を基調とした、爽やかな印象の外観です。

手作り感が可愛い、入り口床に施されたタイルアート
手作り感が可愛い、入り口床に施されたタイルアート


店内に入るとすぐに舞い込んでくる、甘~いマラサダの匂いに、思わず笑顔になってしまいます。

お店の方の手作業で作られた、入り口の床に施されたタイルアートもとても可愛く、個人的にお気に入りの一枚です。

ところで、こちらのお店で提供される「マラサダ」とは、一体どんな食べ物なのでしょうか?

ハワイの定番スイーツ!マラサダとは、、、?

ふわもち生地を使用した絶品マラサダ
ふわもち生地を使用した絶品マラサダ


マラサダとは、ポルトガル語で「大ざっぱ」を意味します。元々ポルトガルの家庭で作られていたお菓子で、それがハワイへ伝わり、ハワイの定番スイーツとなったそうです。
日本で言う「揚げパン」や「揚げドーナツ」に近い印象です。

どれも美味しそうで迷ってしまうフレーバー
どれも美味しそうで迷ってしまうフレーバー


日替わりにて、定番メニューに期間限定メニューをプラスした、バリエーション豊かなマラサダが並びます。一個260円(税込)から食べることができるのも嬉しいです。

今回頂いた定番人気メニューのひとつ、「ハウピア(税込360円)」。ふわふわもちもちの生地にココナッツクリームを使用した、ハワイ感満点のフレーバーです。
全く重くなく、最後までぺろりと食べれてしまう美味しさでした。

行く時期によって楽しめる期間限定メニュー
行く時期によって楽しめる期間限定メニュー


時期によって限定メニューも登場。今回は越後姫を使用したストロベリーフレーバーがあり、大人気でした。一つずつ、全て店内で作られているマラサダは、鎌倉の人気マラサダ店、「Masa's Malasada」と同じ生地を使って作られています。

店名が入ったスペシャリティーコーヒー
店名が入ったスペシャリティーコーヒー


厳選されたコーヒーについてのお洒落ポップ
厳選されたコーヒーについてのお洒落ポップ


マラサダに合うように作られた、オリジナルのコーヒーも販売されています。フローラルな香りが人気の高級コーヒー豆の一種、「Geisha(ゲイシャ)」も展開。

ハワイアンなお洒落ポップで、各コーヒーの特徴が分かりやすく紹介されていました。

ハワイ伝統ラガービール「PRIMO(プリモ)」
ハワイ伝統ラガービール「PRIMO(プリモ)」


ハワイで愛されている伝統のラガービール、「PRIMO(プリモ)」も置かれてます。

更にこれから夏に向けては、限定メニューとして、たっぷりのフローズンストロベリーをクラッシュした、濃厚ベリーピンクスムージーも開始されたそう!とても気になります、、、。

マラサダと共に、飲み物でハワイを感じるのにも事欠きません!

拘りのハワイアン雑貨で統一されている店内
拘りのハワイアン雑貨で統一されている店内


イートインスペース含め、ハワイアンな雰囲気と雑貨で埋め尽くされている店内。新潟で南国感を味わえることに歓喜です。

ハンドメイドの可愛いタペストリー
ハンドメイドの可愛いタペストリー


フラダンサーのご家族が営んでいるお店の為に、ハワイとの縁が深いそうで、こちらの可愛いお店の名前入り刺繡タペストリーも、フラダンス繋がりのお知り合いの方の手作りだそう。

人との繋がりを大切にされていることが伺える、あたたかさを感じられる空間です。

ハワイ感満点のアクセサリー、小物入れ
ハワイ感満点のアクセサリー、小物入れ


カラフルな手作りシュシュ
カラフルな手作りシュシュ


同じくフラダンス繋がりの方の、ハワイアンハンドメイド雑貨も販売されています。ハワイを彷彿とさせる、世界に一つだけの色鮮やかな雑貨たち。身に着けているだけでウキウキとしてしまいそうです。

不定期でハワイアンキルトサロンなどのイベントも開催されているので、マラサダの展開状況、新作フレーバーなどの情報含め、インスタグラムを要チェック!

パッケージも可愛いマラサダ
パッケージも可愛いマラサダ


終始笑顔でお店のこと、ハワイのこと、海外のお話を聞かせて下さった、優しいお店の方々。そんなあたたかい方々が創る空間と、絶品マラサダ。ぜひ一度足を運んでみて頂きたい、ハワイの風をいっぱいに感じるお店でした。

店名:Mama's Table (ママズテーブル)

住所:新潟県新潟市中央区古町9-1473

営業時間:12時~17時(マラサダは数量限定でなくなり次第終了の為、ご予約が確実となります)

定休日:不定

お問い合わせ:025-311-4203

世界中を散歩したい旅クリエイター(国分寺市・立川市)

旅とチョコレートが大好きなパキスタンハーフ。ヨーロッパ周遊、マルタ留学、カナダワーホリを経て旅に魅了される。国内外問わずの旅好き。RECOTRIP公認ユーザー。独自の目線で国分寺・立川の情報を発信していきます。

RINAの最近の記事