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【大阪市天王寺区】クセになるおいしさ。クラフトバタースイーツ専門店の素朴に見えて凝ったスイーツ。

りっちー

地域ニュースサイト号外NETライター(大阪市)

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風味豊かでリッチな味わいのクラフトバターに特化したスイーツの魅力はもとより、バターを作る上で生まれる無脂肪乳などの副産物も大切に使用するなど、次世代につなげるものづくりにも好感が持てるクラフトバタースイーツのブランド「Butters」をご存知でしょうか?

天王寺エリアでは天王寺ミオ本館1Fに「Butters」のポップアップショップが2021年12月3日(金)から登場しています。2022年1月30日(日)までお買い物をするチャンスがありますよ。

2021年12月23日(木)からこのポップアップショップでも販売開始となった話題の新作「バターサンドウィッチ3個入1,296円(税込)」も上質なバタークリームと合わせる定番の「ラムレーズン」に「和紅茶アールグレイ」、「せとかみかん」の3種がどれも洗練されたお味で魅力的で、こちらにフォーカスしてご紹介もしましたが…。

実はすごく凝っているけど素朴な雰囲気もある「クラフトバターケーキ 5個入1,458円(税込)」もクセになるおいしさなので、オススメです。

焼き菓子好きにはたまらない技ありな1品で、ガレット・ブルトンヌとフィナンシェにミルクジャムを挟むことで、独特の風味と食感が味わえるスイーツ。イギリス・ジャージー島のジャージー牛乳から作られた濃厚なシングルオリジンバターを使ったもの。

紅茶ともコーヒーとも相性がよくて、満足感が高いティーブレークが楽しめますよ。お近くにお立ち寄りの際は「Butters」のポップアップショップをぜひのぞいてみてはいかがでしょうか?

Butters」ポップアップショップ
場所:天王寺ミオ本館1F
期間:2021年12月3日(金)~2022年1月30日(日)
※バターサンドウィッチ販売開始は12月23日(木)から
「天王寺ミオ本館」
住所:大阪市天王寺区悲田院町10-39
TEL:06-6770-1000(MIOインフォメーションカウンター)

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