坂城町の産地直売所。【あいさい】さんに行ってきました。

お芋日和の自販機、おいも日和さんが大好きなのでこれは嬉しい。

中に入ると、春の味覚ふきのとうが売られていました。味噌と砂糖で味つけをして蕗味噌にするとほろ苦くておいしいんですよね。1パック280円。

こちらがおしぼりうどんの汁の材料になるねずみ大根、ねずみみたいな形してますね。坂城町の特産品で凄く辛いです。

1袋400円

産直に併設されているこちらの食堂で、いただきました。

ふわふわ卵うどん600円、しこしこ麺に甘めの出汁が絡んで美味しい、量もたっぷりあります。

こちらが、ねずみ大根の搾り汁をつけ汁に使用した、おしぼりうどん750円、つけ汁にお味噌を溶いていただきます、凄く辛いので注意してくださいね。

しこしこ、もちもちの手打ちうどん、是非一度味わってみてはいががでしょうか？

まだまだ美味しそうなお蕎麦とうどんがあるので、また行こうと思います。

最後までお読みくださりありがとうございました。ルナうさぎ。

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