お世話になっております。
今回は秋田市御所野のフレスポにあります「ワールボンボン御所野店」におじゃましました。

フレスポ御所野内１階センターエスカレータ横、ドコモショップの向かいにありますこちらのワールボンボンの一番のこだわりは「どんな人が食べても美味しいと思えるケーキを作る」ということで、単に種類を増やすわけではなく、大人やお子様、なるべく皆さんに美味しいと思っていただけるような、 やさしい味わいのケーキ作りを目指しているようです。

外観は、ガラス張りで中の雰囲気が見えるようになっていました。

イートインコーナーは10：00～16：00のようです。お昼くらいから続々とお客さんがいらっしゃるようで、私がおじゃましたのが11：00でしたので、ベストタイミングでした。

店内は正面にショーケースがあり、周りは焼き菓子の詰め合わせやギフトも豊富にラインナップされておりました。

これからの時期の春から夏にかけてのフレッシュなフルーツをふんだんに使用したケーキを１週間に１種類の新商品が登場していくようです。

そして、洋菓子というカテゴリにとらわれず、和の素材を使ったケーキも登場し、ケーキの要となる生クリームは、添加物を一切使用せずに低温殺菌のみを施した北海道産の純生クリームのみを使用しているそうです。

スタッフの方におすすめの焼き菓子を教えていただきました。

おすすめの焼き菓子（￥税抜き）

上の左（いちごバターサンド￥220）上の右（レーズンバターサンド￥220）
下の左（愛ローズ￥130）真ん中（兆生￥160）下の右（訳ありお買い得品￥140）訳あり品が気になる方は、是非スタッフへ問い合わせてみるといいかもしれません。

人気の台湾カステラ￥1,100（税抜き）

イートインコーナーはテーブルが3席あり、季節限定のパフェやドリンクと一緒に好きなケーキを選んで楽しめるようです。一番人気は「いちごパフェ」のようで、ケーキで一番選ばれているのは王道の「ショートケーキ」だそうです。

今回は社長さんがおすすめしてくれました、今の時期限定の「いちごパフェ」を注文しました。

作っていただいている間、スタッフの方とお話ししていると5分ほどでいちごパフェが登場しました。

透明なガラスカップに新鮮ないちごが贅沢並んでいます。いちごの品種は「とちおとめ」のようです。鮮やかな深い赤色で果肉はみずみずしく輝いています。

いちごにクリームとシロップ。果肉はみずみずしく輝いて、照り具合と色合いが鮮やかです。

爽やかな甘さとほんのり酸っぱいいちごで、やさしいクリームと見事に合わさっていて、いちごのみずみずしい甘味とクリームが口の中に広がりました。

さらに奥へと進むと、爽やかなイチゴアイスとコクのあるバニラアイスが入っていました。また違った甘酸っぱさと温度の変化で、口の中の変化を楽しめます。

あっという間に食べきってしまいましたが、新鮮なおいしさで贅沢な季節を感じることができました。

ごちそうさまでした。

旬の果物は栄養価が高まると言われているようですので、おいしさと栄養の二重取りができてとても満足です。
今期の贅沢な「いちごパフェ」を楽しめるワールボンボンに、是非、足を運んでみてはいかがでしょうか。