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【横浜元町】元町・中華街駅から徒歩1分!オリジナル生パウンドケーキが絶品のパブロフ元町本店!

ryokoカフェ・スイーツ・グルメライター

ウォーキングしながらカフェめぐり!

今回は元町・中華街駅の周辺をぐるっとまわり、しっとりした生パウンドケーキが絶品のステキなカフェへ立ち寄ってきました。優雅なティータイムを楽しめるお店「パティスリーパブロフ」は、オリジナル生パウンドケーキが専門のパティスリーカフェ。パウンドケーキのほかにもフレンチトーストプリンアラモードなどがある元町本店をさっそくご紹介します。

まるでパリ!おしゃれで素敵な空間にうっとり!

パブロフは横浜元町に本店があり、横浜ベイクォーター店、GINZA SIX店、六本木店、虎ノ門店と神奈川と東京に店舗があります。パリの街角にあるケーキ屋さんといった雰囲気の元町本店は、ギフトコーナーを過ぎてカフェに入った瞬間に大きなソファーがあります。うっとりするようなその空間はまるでパリの街に紛れ込んだような感覚で、ステキなティータイムを過ごすことができます。

国産の素材にこだわった「生パウンドケーキ」

セットメニューがいくつかあり、今回私が選んだのはフレンチ&ケーキセット税込2,860円。本日のパウンドケーキ5種とハーフサイズのフレンチトースト(ベリーとバニラアイス添え)に飲み物がセットになっています。2段で運ばれてきたセットは、あまりにも美しく食べるのがもったいないほど。上段には5種のパウンドケーキ、下段にはフレンチトーストにベリーとバニラアイスが添えられていました。ひとつひとつが濃厚でしっかりと食べ応えがありました。

しっとりなめらかなパウンドケーキの秘密とは?

しっとりとしてなめらかなパウンドケーキの秘密は、食材、配合のバランス、焼きの温度、時間の調整を何度も何度も繰り返し、最良の状態を突き詰めた結果です。
パウンドケーキのイメージとは異なる生ケーキのような食感をぜひお店で味わってください。

テイクアウトや贈り物にも大人気!

店内に入ってすぐの所にはケーキギフト用のパウンドケーキがずらりと並んでいて、テイクアウトや贈り物にも人気があります。オンラインショップでも購入可能なので気になる方はチェックしてみてください。

オンラインショップはこちら

食べログ百名店にも選ばれている元町本店で優雅なティータイムを!

食べログ百名店にも選ばれている元町本店。ゆっくりと優雅なティータイムを楽しむのにオススメのカフェです。

元町中華街へ遊びに行った際には、ぜひチェックしてみてくださいね。

パブロフ 元町本店 店舗詳細

【住所】

〒231-0023 神奈川県横浜市中区山下町105

【アクセス】

みなとみらい線 元町・中華街駅 3番出口から徒歩1分

JR京浜東北根岸線 石川町駅 中華街側出口から徒歩15分

【TEL】

045-641-1266

【営業時間】

11:00~19:00(18:00 L.O)

【定休日】

月曜定休(祝日の場合は翌日)

カフェ・スイーツ・グルメライター

夫と子ども2人の4人家族。20年の専業主婦歴を活かして大手メディアにて執筆。主婦雑誌掲載のほかイオンマニアとしてテレビ出演歴あり。「自分時間の楽しみ方」としてウォーキングしながら訪れたお気に入りのカフェを紹介。そのほかにも、購入品紹介や簡単レシピ、お弁当の時短テクなど主婦目線の記事が得意!

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