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材料3つで簡単!市販の甘栗でマロンクリームが3ステップで作れる!

料理研究家ゆかり料理研究家、YouTuber

こんにちは。
料理研究家のゆかりです。

今回は材料3つで簡単に作れるマロンクリームのレシピをご紹介します。市販の甘栗を使えば簡単に作れます。

材料3つで簡単!マロンクリーム

材料

  • 市販の甘栗 100g
  • 牛乳 80ml
  • 砂糖 15g

作り方

  1. ミキサーの中に材料を全て入れてなめらかになるまで攪拌する。
  2. 鍋に移し替え、弱火で加熱しながら水分を飛ばす。
  3. 粗熱をとり冷蔵庫で1時間冷やして完成。

ポイント・コツ

  • なめらかになるまでしっかり攪拌する。
  • 水分を飛ばすことで甘味が濃縮されて美味しくなる。

モンブランやバケットに!

いかがだったでしょうか?甘栗を使えば驚くほど簡単に作ることができます。そのままバケットにつけて食べるのもよし!モンブランを作るのもよし!いろいろ楽しめると思います。ぜひ、作ってみてくだい。

ミキサーを使わない作り方は動画でご紹介しています。

※おうちで簡単に作れるレシピ動画をYouTubeで毎日配信紹介しています。
ぜひ+フォローしてチェックしてみてくださいね。

執筆/レシピ:料理研究家ゆかり 

料理系YouTuber:料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ(チャンネル登録者数48万人)

料理研究家、YouTuber

料理研究家ゆかりとして、『おうちで簡単に作れるレシピ』をモットーに、YouTube・テレビ・ラジオ・雑誌・料理イベントなどを中心に活動しています。チャンネル登録者数100万人のYouTubeチャンネル『料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ』では、簡単スイーツをはじめ、和食、洋食、中華など幅広くレシピ公開しています。調理師免許の資格も持ち、2022年におやつレシピ本『料理家ゆかりのおうちで簡単! 3時のおやつ』を出版。

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