こんにちは。
料理研究家のゆかりです。

今回は、材料3つで簡単に作れるスーパーカップエッグタルトのレシピをご紹介します。驚くほど簡単に濃厚なおいしいエッグタルトが作れます。

スーパーカップエッグタルト

材料

• 冷凍パイシート 1枚
• スーパーカップバニラ味 1個
• 卵黄 2個

作り方

1. スーパーカップをレンジ600Wで1分加熱する。
2. 卵黄を1つずつ加えて混ぜて濾す。
3. 冷凍パイシートを半解凍させ、セルクルなどでくり抜く。
4. 型にパイシートを敷き詰め、フィリングを流し入れる。
5. 200度に予熱したオーブンで15〜20分焼く。
6. 粗熱をとり完成。

ポイント・コツ

• 卵液を濾すことでなめらかなエッグタルトに。
• 冷凍パイシートは半解凍の状態で作業し始める。

食べたい時にパッと作れる！

いかがだったでしょうか？スーパーカップを使えばエッグタルトを手軽に作ることができます。いろんなフレーバーでも同じように簡単に作ることができます。アレンジもいろいろ楽しんで作ってみてください。

作り方は動画でもご紹介しています。より詳しくご覧いただけます。

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執筆/レシピ：料理研究家ゆかり　

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