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【レンジで簡単!】蒸しキャベツのハムロールの作り方!巻くだけで完成!作り置きやお弁当のおかずにも

料理研究家ゆかり料理研究家、YouTuber

こんにちは、料理研究家のゆかりです。

今回は、蒸しキャベツのハムロールの作り方をご紹介します。レンジで簡単!巻くだけで簡単です。

蒸しキャベツのハムロールの作り方

材料(10個分)

  • キャベツ 5枚
  • ハム 10枚
  • 長ネギ 10cm
  • 生姜 5g
  • ニンニク 1片
  • 醤油 大さじ2
  • 酢 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1
  • すりごま 大さじ1
  • ごま油 大さじ1/2

作り方

  1. 長ネギ、生姜、ニンニクをみじん切りにし、醤油、酢、砂糖、すりごま、ごま油と混ぜ合わせる。
  2. キャベツの葉を剥がし、水洗いして耐熱皿に置き、ラップをしてレンジ600Wで3〜4分加熱する。
  3. 水分をふきとり、半分に切り、ハムを置いて手前からくるくる巻き、タレをかけて完成。

ポイント・コツ

  • キャベツは1枚ずつ葉を取りましょう
  • 中にチーズを入れるのもおすすめです
  • ハムの幅に合わせてくるくる巻きましょう
  • 硬い部分は薄くスライスしたり切り込みを入れましょう

おわりに

いかがだったでしょうか?作り置きやお弁当のおかずにもオススメ!パパッと簡単に作れてとても美味しいので、ぜひ作ってみてください。

作り方は動画でもご紹介しています。より詳しくご覧いただけます。

※おうちで簡単に作れるレシピ動画をYouTubeで毎日配信紹介しています。
ぜひ+フォローしてチェックしてみてくださいね。

執筆/レシピ:料理研究家ゆかり 

料理系YouTuber:料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ(チャンネル登録者数135万人)

料理研究家、YouTuber

料理研究家ゆかりとして、『おうちで簡単に作れるレシピ』をモットーに、YouTube・テレビ・ラジオ・雑誌・料理イベントなどを中心に活動しています。チャンネル登録者数100万人のYouTubeチャンネル『料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ』では、簡単スイーツをはじめ、和食、洋食、中華など幅広くレシピ公開しています。調理師免許の資格も持ち、2022年におやつレシピ本『料理家ゆかりのおうちで簡単! 3時のおやつ』を出版。

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