2022年1月11日にオープンしたばかりの「台湾まぜそば  禁断のとびら エルエルタウン岡崎店」。こちらへ行ってきました。

エルエルタウンの駐車場にある、いきなりステーキの並びにあります。

店内に入ると、入り口の券売機で食券を購入します。店頭の看板のメニューにはありませんでしたが、券売機には小盛もありました。

おすすめの看板メニューは台湾まぜそば。

店員さんに食券を渡すとニンニクの量を聞かれます。ニンニクは抜いてもらうこともできますので、お仕事中の方やニンニクのにおいが気になる方でも大丈夫です。

店内はカウンターと二人掛けのテーブル席が奥に2席。

今回は看板メニューの台湾まぜそばの普通に、四つ切りのりをトッピングしたものを注文しました。

九条ネギにニラ、台湾ミンチと卵黄にのり、レンゲで隠れているのは魚粉とニンニク。

これを全部よーく混ぜます。卵黄がすべてに絡まるくらいまで。

台湾まぜそばの美味しい食べ方の通りに頂いてみました。

麺は太目でタレが良く絡みます。とても濃厚なタレです。

台湾まぜそばというので辛いモノをイメージしていましたが、あまり辛さを感じませんでした。辛い物が苦手な方でも食べられそうですね。
辛さが足りない人は、卓上にある唐辛子をふりかけて自分好みにすることができます。

途中で昆布酢を入れてみると、酸味が加わり飽きずに食べられます。

麺を食べ終わったら、追い飯ですね！

無料のサービスで、スタッフの方に声掛けして、ご飯を入れてもらいます。

最後まで美味しく頂きました。とても満足な1杯です。

個人的にはレンゲのセリフが気になります。筆者は「気を付けろ、飛ぶぞ。」でした。それぞれセリフが違うみたいですね。

台湾まぜそばと言えどもマイルドなので、幅広い層に受け入れられそうです。

感染対策は万全にして訪れてくださいね。

禁断のとびら エルエルタウン岡崎店
住所：岡崎市上和田町 町南天白5-1 エルエルタウン駐車場敷地内
TEL：0564-73-3677
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