2022年4月にオープンした「YE BAKERS（イエベイカーズ）」に行ってきました。

店舗は、住宅街の真っ只中。駐車場はお店の前2台分です。

見逃してしまうかもしれないので、注意しながら探してみてください。

ちなみに筆者は一度通り過ぎ、はっと気づいて戻りました。

コンパクトなお店。

冷蔵のケースには人気のプリンと、筆者が訪れた頃は夏の新作甘酸っぱいフランスのデザートのブランマンジェシトロン。

スコーンなど、その他の焼き菓子も販売されていました。

材料にもこだわって、不自然な材料は使わず保存料や添加物は一切使用していないとのこと。体に優しい安心安全で、うれしいですね。

お昼過ぎに訪れたのですが、残念ながらクロワッサンが売り切れ。さすが、大人気商品です。

次回の焼き上がり時間が提示されていました。

今回は、プリンとクロッカンを購入。

プリンは、懐かしい味にふんわりと風味が薫る、ノスタルジックなプリンです。なめらかな口当たりで、カラメルソースはほんのり苦みがあります。大人の味ですね。

クロッカンは、シナモンがアクセントの焼き菓子。お子さんにもおすすめされていました。

美味しい焼き菓子やパンがおすすめ。

ぜひ訪れてみてくださいね。

イエベイカーズ
住所：岡崎市大門3丁目19-3
TEL：0564-20-9669
公式インスタグラム