2023年5月31日（水）で愛知県での営業を終了される「完全予約制古民家ビストロ しぎらぼ CURRY and MORE」へ訪れました。

くらがり渓谷へ行く道を少し逸れて、「カフェ柚子木」を通り過ぎた、静かな山の中に佇むおしゃれな古民家。

駐車場はお店の前に3、4台のスペース。少し離れた場所にも駐車場があります。

完全予約制のビストロ。予約がないと入店できません。

キャンセルが出る場合、インスタグラムのストーリーでお知らせがあります。

店内は、カウンター5席と4名掛けのテーブル席が2つ、2名掛けのテーブル席が1つ。

あちらこちらに散りばめられた昭和レトロ。雰囲気の良い空間です。

人工石が散りばめてあるSTONE ART。美しい。

注文はスマートフォンからのセルフオーダー。

注文したのは、「米と一緒に食いやがれ。この1皿で大満足！しぎらぼフライドチキン（アミューズ・ドリンク付き）2,500円（税込）」と、「大きすぎてごめんなさい。お肉屋さんのカツカレー（アミューズ・ドリンク付き）2,700円（税込）」。

ネーミングにもセンスが感じられます。

まずはアミューズ。お通しですね。カレー屋さんでは初めて出てきました。

高野豆腐と里芋の煮つけ。スパイスと組み合わさった新しい味です。

料理が来てまず第一印象。とにかくボリュームがすごい！

事前に知人から教えられていたのですが、かなり量が多く、テイクアウト用の容器を持って行くといいとのこと。持って行って正解でした。

どちらもかなりの量のライスの山に、ドドーンと鎮座。存在感を主張しています。

写真ではわかりにくいかもしれませんが、お皿も大きいんです。

カレーはスパイスがしっかりと効いていて、でも辛さはさほどない感じ。こだわりの詰まったとても美味しいルーは、おなか一杯なのにまた食べたくなります。

カツが大きい！

200gのロースかつ。独自に開発されたこだわりの一品とのこと。

フライドチキンは、300g以上ある国産の若鶏を使用されているとのこと。バッリバリザックザクで心地良い食感。

料理も美味しいですが、店主の岡田シギーさんやお母様のおもてなしも最高。

非常に細かいところまでゆきとどき、とても心地よく過ごせるひと時を味わえます。

今月いっぱいの営業。すでに予約でいっぱいですが、インスタグラムではたまにキャンセルがのお知らせがあります。タイミングが良ければ予約ができるかもしれませんので、こまめにチェックしてみてください。

完全予約制古民家ビストロ しぎらぼ CURRY and MORE
住所：岡崎市石原町室合内34−2
TEL：0564-77-2625
公式インスタグラム
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