2023年8月29日（火）にオープンした「麺屋MARUHIDE」へ訪れました。

静岡県内で、らーめんブッチャー、大勝軒、東勝軒というお店を展開されている、まる秀グループのお店です。愛知県初進出！

248号線から少し中に入ったところにあります。以前「三河ちゃんぽん日本晴れ岡崎北店」があった場所になります。

入ってすぐ、券売機で購入。

おすすめを聞くと、つけ麺とのことです。

カウンターが10席、テーブル席が4人掛けと6人掛けが1席ずつ。

今回は、特製つけ麺（税込1100円）と辛味噌まぜそば（税込1100円）を注文しました。

つけ麺は自家製中太ストレート麺、ラーメン（中華そばと塩そば）は細麺ストレートとのこと。

家族と一緒に訪れたのでシェアしました。

特製つけ麺には、基本のつけ麺に味玉が乗っています。

まずはチャーシューを。ローストビーフのようにレア感があってとても美味しい。

つけ汁は結構濃いめですが、くどくありません。辛めのネギが良いアクセントです。

麺がとても美味しく、濃いつけ汁にも負けない味。

辛味噌まぜそばは、ガツンときます。

癖になる味で箸が止まらない。

マヨネーズが付いてきたので後半かけてみると、まろやかになりさらに美味しい。

最後、お肉が残ってしまいましたが、ご飯と一緒に美味しく頂きました。

かなりの満足感を得られます。

ぜひ訪れてみてはいかがでしょうか。

麺屋MARUHIDE
住所：岡崎市井田南町3-18
公式インスタグラム