【キャラチョコ】星のカービィなデコをつくってみた！【デコケーキ】
パティシエさんのデコ仕事
今回は星のカービィのキャラチョコを飾るデコレーションケーキをつくります！
こちらでは現役パティシエがキャラチョコ、イラストチョコの描き方やデコレーションの様子、プロが教えるちょっとしたコツなどを動画でご紹介しています＾＾
カービィさん、スイッチ版のカービィ作品やスマブラなどで小さなお子さんにも人気な様です
最近度々お作りしています
今回はケーキの土台もカービィさん仕様なカラーリングでちょっと変わりナッペ(クリーム塗り)にしてみました
また、仕上げたケーキをトレーやお皿に移す際のポイントも少し詳しくのせてみました
どんな風にイラストが仕上がっていくのか、ケーキのデコレーションはどんな流れで行われているのか？
最後まで是非ぜひ、お見逃しなく！
BGMは私の動画音楽を担当下さっている新潟県十日町市妻有のケーキハウス アプリコットのオーナーシェフ 福原さんの活動するインストギターデュオ、カブリシャスの「Go Step」を挿入しています
素敵な音楽も是非お楽しみください＾＾
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パティシエ サガワショーコ
サガワショーコの作品