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【キャラチョコ】リトルミィのデコをつくってみた!【デコケーキ】

サガワショーコ

パティシエ

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パティシエさんのデコ仕事!

今回は世界中から愛されるムーミンの世界のキャラクター、リトルミィのキャラチョコを飾るデコレーションケーキをつくります

こちらでは現役パティシエがキャラチョコ、イラストチョコの描き方やデコレーションの様子
プロが教えるちょっとしたコツなどを動画でご紹介しています^^

ムーミンのキャラクターで個人的にも大好きなリトルミィは、おてんばのイタズラ好きで頑固者で…なかなか難しい性格ではありつつも憎めないおチビさん
スナフキンやムーミン、ニョロニョロと並びに人気のキャラさんなので度々書いてきました

今回はキャラチョコも勿論ですが、模様入りナッペ=クリーム塗りの解説や、ケーキをトレーに移す方法を倍速なしでご紹介しています

どんな風にイラストが仕上がっていくのか、ケーキのデコレーションはどんな流れで行われているのか?
動画の最後までケーキの完成まで是非ぜひ!
お見逃しなく!

BGMは私の動画音楽を担当下さっている新潟県十日町市妻有のケーキハウス アプリコットのオーナーシェフ 福原さんの「小さな夢〜ミュートver.〜」を挿入しています
素敵な音楽も是非お楽しみください^^

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パティシエ サガワショーコ

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