前回の記事、宮崎山形屋そばの路地裏で見つけた宝箱×パンの「欧風パンリビエール」。

面白いことに取り組んでいるというお話を聞いて、さっそくハンズマン新名爪店の近くにある店舗に足を運んでみました。

取り組みの一つとして「欧風パン リビエール」の店主は、保育園でパン教室を開催しています。

そして今年、第7回となった「夢のパン」。

保育園の園児たちが考え、投票で一番人気となったパンが形になるのです。

2023-24の夢のパンは「まねきねこぱん」。

夢のパンが実現し、3月20日から販売開始となった「まねきねこパン」200円がこちら。

しっかりお手手が招いていて、可愛いすぎる〜！中身は、とちおとめのいちごクリーム。

甘すぎず酸味があるクリームの味わい、まさに「おいしい幸せを招いてくれる」パンになっていました。

他にも、パン教室で「お店でも販売してください！」と言った園児とゆびきりげんまんしたという「約束のガトーショコラ（トロントロン牛乳×ガーナ産チョコレート）」230円や

宮崎商業高校の生徒さんたちと商品開発したプリンパンが、タルトになって帰ってきた「プリンタルト（ブリンクリームをしいてチョコレートでコーティング）」200円など。

地元密着のパン屋さんならではの商品にほっこりしました。

人気の「あんバター」250円もおすすめ。

高千穂バターと、餡専門の製造販売を行っている老舗の「齊藤製餡所」の特上こしあんが、惜しげもなくたっぷり使われているんです。

欧風パン リビエールは、イベント等で出店している時も多いので注目してみてくださいね。

宮崎山形屋そばの裏路地にある「染織こだま」さんで不定期販売（無人販売）している店頭でも出会えるかもです。