こんにちは！

料理研究家のsakiです^^

今日は食欲が止まらない、「万能胡麻ダレ」を使った

【彩りおかず！カニカマの胡麻サラダ】のレシピのご紹介です！

材料

• レタス　小１玉
• とうもろこし　１本
• カニカマ　７本

☆ドレッシング調味料

• すりごま　大さじ2杯
• お酢　大さじ1
• めんつゆ　大さじ１
• 砂糖　子さじ２
• ごま油　小さじ２
• 醤油　小さじ１

作り方

1. とうもろこしはラップにくるんで電子レンジ（600w）で、4～4分30秒加熱し、粗熱をとる。
2. レタスは洗って水気を切り、ひとくち大にちぎる。
3. カニカマはフォークなどを使って。細く割く。
4. 大きめのボウルで、[☆ドレッシング調味料]を全て混ぜ合わせる。
5. [④]に、レタス、カニカマ、とうもとこしの実を加えて和える。

美味しさポイント

①カニカマ割きは、フォークで時短

手で割くと時間がかかるカニカマは、フォークを使う事で手早く割くことができます。

②マヨネーズを加えるとコクがアップ

マヨネーズを加えると、まろやかさとコクが出るので子供にも食べやすくなります！

いかがでしたか？

サラダの材料は定番の食材のみですが、彩りある食材を選ぶことで、見た目も華やかなサラダになりましたね^^

とうもろこしが入っていると、お子さんからの人気もグッとアップするので、お弁当の隙間を埋めるのにも大活躍！

一度覚えてしまえば、いろいろな食材・料理に使える胡麻ダレなので

鶏ハムや、冷や奴などにも応用してみてください！^^