【神戸市中央区】パクチー好きは追いパクがおすすめ。優しい味のお粥が身体に染み込む本場ベトナム料理
三宮で何をたべようかなと迷ったときは「三宮さんセンタープラザ」の地下を降りてみることをおススメします。三宮センター街沿いにサンプラザ、センタープラザ、センタープラザ西館と3つのビルがならんでいて、その3つを「三宮さんセンタープラザ」というそうです。
三宮地下飲食店街はグルメパラダイスです
地下に降りるとそこはグルメパラダイス!安くて美味しいがきっと見つかるはずです。お目当てのお店を決めてから行くのも良いですが、歩きながらこんなお店あったんだ!と新たな発見があったり、行列ができているお店を見つけるのも楽しいですよ。(益々お店選びに迷ってしまいますが・・)
南ベトナム料理が食べられるお店
ベトナム料理が食べたい気分だったので、私は迷わず「COM VIETNAM(コムベトナム)」さんへ向かいました。
店内はカウンター席と、4人掛けのテーブル席がひとつあります。こじんまりとしておひとり様でも利用しやすい雰囲気です。
ベトナム出身のご主人と奥様がお二人でされています。
お店前に写真付きのランチメニューがあります。
定番のフォーにするか、日替わりランチにするかと色々迷いましたが、ベトナム粥セットを注文してみました。海老か鶏肉か選べます。私は海老をチョイス。
パクチー好きは迷わず追いパクを
ご主人が「パクチーはいいですか?」と聞いてくれたので、パクチーが大好物で大盛にして欲しい旨を伝えると、プラス100円でパクチー追加できました。
追加のパクチーは小皿に山盛りで出てきました。
お粥にど~んとパクチー乗せちゃいます。きざみ揚げパンやレモン、赤唐辛子も追加メニューにあったのでお好みのスタイルで食べることができるのが嬉しいです。
美味しいスープが無くなったら閉店です
スープがなんとも優しい味で美味しいです。鶏骨で丁寧にスープをとっていると感じました。無添加の食材だけでダシをとっており、スープの量に限りがあるので、スープが無くなり次第お店は閉店になるそうです。
特製タレがかかった蒸し鶏は、とてもしっとりしていて美味しかったです。
生春巻きにはタレがついてきますが、カウンターに置かれたチリソースをつけて食べも美味しかったですよ。
お店の壁にはご主人がベトナムで撮った写真や工芸品が飾られていて、まるでベトナムに行ったような雰囲気が味わえます。
フォーも美味しそうだったので、次来た時はフォーを食べたいと思います。
COM VIETNAM(コム ベトナム)
神戸市中央区三宮町1丁目8-1 さんプラザB1
TEL 078-393-4461
12:00-15:00 17:30-21:30
定休日 水曜日